İnsanlar ona artık 'Süper meyve' diyor! Yiyenler doktor yüzü görmüyor: Şifa kaynağı, kalp ve damar ilacı
Milli İradenin Sesi Yeni Akit
Türkiye ve dünyadaki gelişmeleri yakından takip etmek için Google listenize Yeni Akit'i ekleyin.
Faydalarıyla şifa dağıtan aronya (aronia) meyvesi, Türkiye’de gittikçe popüler hale geldi. Ekşimsi bir tada sahip bu muazzam besin halk arasında ‘süper meyve’ olarak biliniyor. Karaciğeri koruyan, bağışıklığı güçlendiren, damarları tertemiz yapan, yüksek tansiyonu düşüren aronya son dönemlerin en gözde gıdası. Peki, aronya faydaları neler? Aronyanın ne faydası var? Aronya meyvesi Türkiye’de nerede yetişir? İşte detaylar… Hastalıklara karşı savunma kalkanı! Yiyen doktor yüzü görmüyor… Halk arasında ‘süper meyve’ olarak biliniyor. Bolu'da organik olarak yetiştirilen aronya meyvesinde hasat için geri sayım başladı. Kilogramı 500 ila 750 lira arasında alıcı bulan meyveye yoğun ilgi gösteriliyor.
Faydalarıyla şifa dağıtan aronya (aronia) meyvesi, Türkiye’de gittikçe popüler hale geldi. Ekşimsi bir tada sahip bu muazzam besin halk arasında ‘süper meyve’ olarak biliniyor. Karaciğeri koruyan, bağışıklığı güçlendiren, yüksek tansiyonu düşüren aronya son dönemlerin en gözde gıdası. Peki, aronya faydaları neler? Aronya ne işe yarar? Aronya meyvesi Türkiye’de nerede yetişir? İşte detaylar…Hastalıklara karşı savunma kalkanı! Yiyen doktor yüzü görmüyor… Halk arasında ‘süper meyve’ olarak biliniyor
Aronya meyvesi son dönemlerde sağlığa olumlu etkileri ve faydaları dolayısıyla adından sıkça söz ettiren gıdalar arasında. Aronya (aronia) meyvesinin popülerliği günden güne artarken aronia hangi hastalıklara iyi gelir, aronia nedir, ne faydası var, aronya faydaları, aronya meyvesi Türkiye’de nerede yetişir gibi konular sıklıkla arananlar listesine girdi. Aronya meyvesi faydaları, iyi geldiği hastalıklar ve dahası ile ilgili merak edilenleri sizler için araştırdık.
Yapılan çalışmalarda aronya meyvesinin Parkinson hastalığı ve Alzheimer hastalığını önleyici etkisi olduğu kanıtlanmıştır. Öte yandan bu şifa deposu meyvenin düzenli kullanıldığında, damar tıkanıklığı riskini minimuma düşürdüğü yapılan çalışmalarda ispatlanmıştır. Söz konusu başka çalışmalarda ise günlük beslenmesine aronya meyvesini dahil eden kişilerde kolesterol düzeyinin dengelendiği görülmüştür.
Süper meyve olarak bilinen aronya (aronia), uzmanlara göre, bağışıklığı güçlendiriyor, enfeksiyon hastalıklarının tedavisini hızlandırıyor.
İçeriğinde bol miktarda C vitamini bulunan bu meyve koronavirüs tedavisinin yanında takviye gıda olarak kullanılıyor.
Asıl adı Chokeberry olan aronya meyvesinin içeriği nedeniyle kanser hücrelerini yok ettiği ve vücudu baştan aşağı yenilediği iddia ediliyor.
Çoğunlukla meyve, salatalarda sirke, kahvaltılarda marmelat olarak tüketilen meyve, yalnızca C vitamini değil, aynı zamanda antioksidan açısından da zengin.
Hastalıklara karşı adeta kalkan oluştan aronya, strese bağlı gelişen bazı ruhsal problemleri önlemede de etkili. Özellikle günümüzde yaygınlaşan kronik stresin de üstesinden geliyor.
Kandaki kolesterol seviyesini dengede tutan ve damar tıkanıklığını önleyen aronya meyvesinin kalp krizi, yüksek tansiyon ve felç gibi ciddi rahatsızlıkları önlemede de etkili olduğu söyleniyor.
Türkiye'de Karadeniz bölgesinde deneme üretimi 2020 yılında yapılan ve olumlu sonuçlar alınan aronya (aronia) meyvesi, ülkemizin birçok yerinde yetiştirilmeye başladı. Aydın, Kocaeli, Zonguldak, Yalova, Samsun gibi iller aronya hasadının yapıldığı yerler arasında. Öte yandan aronyanın yetiştiriciliği Bodrum, Antalya gibi ılıman sahil bandı hariç hemen hemen her bölgede yapılabilir.
ŞİFA KAYNAĞI
Yüksek antioksidan, lif ve zengin vitamin içeriğiyle hücreleri koruyan, vücuda zindelik veren ve bağışıklığı destekleyen doğal bir "süper meyve"dir. Aronya meyvesi, yüksek antioksidan içeriği ve zengin besin değeriyle bağışıklık sistemini destekleyen önemli bir meyvedir. yüksek antioksidan, lif ve C vitamini içeriğiyle bağışıklığı güçlendirir, kalp sağlığını korur ve kan şekerini dengeler.
Aronya meyvesi, içerdiği çok yüksek orandaki polifenol ve antosiyaninler sayesinde damar elastikiyetini artırarak ve pıhtılaşmayı önleyerek damar sağlığını güçlü bir şekilde destekler.
Aronyanın Damar Sağlığına Etkileri
Aronya meyvesinin damar sistemine sağladığı temel faydalar bilimsel çalışmalarda şu şekilde özetlenmektedir: Oksidatif Stresi Azaltır: Damar iç yüzeyindeki (endotel) iltihabı ve hücre hasarını engeller .Kötü Kolesterolü Düşürür: LDL kolesterolün oksitlenmesini baskılayarak damar sertliği riskini azaltır. Kan Basıncını Dengeler: Düzenli tüketildiğinde büyük ve küçük tansiyonda belirgin düşüşler sağlar. Kan Akışını İyileştirir: Kanı optimize ederek pıhtı oluşumu riskine karşı savaşır
Aronia, doğu Kuzey Amerika'ya özgü Rosaceae ailesinde bulunan ve en yaygın olarak ıslak ormanlarda ve bataklıklarda bulunan, yaprak döken çalılar, chokeberries cinsidir. Cinsin genellikle, biri Avrupa'da doğallaştırılmış iki veya üç tür içerdiği kabul edilir.
Aronia nedir? Aronya nedir?
Aronia, doğu Kuzey Amerika'ya özgü Rosaceae ailesinde bulunan ve en yaygın olarak ıslak ormanlarda ve bataklıklarda bulunur. Aronya, bilimsel adıyla Aronia melanocarpa, gülgiller (Rosaceae) familyasına ait olan aronya neye iyi gelir? · Oksidatif Stres ile Mücadele: Hücrelerde serbest radikallerin neden olduğu yapısal hasarı azaltmaya yardımcı olarak hücresel yaşlanmayı önler. Antioksidan bakımından zengin olan aronya meyvesi kötü kolesterolü düşürmeye, iyi kolesterolü artırmaya ve kalp fonksiyonlarını iyileştirmeye, yüksek antioksidan içeriği sayesinde damar sağlığını korur, damar esnekliğini artırır ve tıkanıklıkları önlemeye yardımcı olur. Küçük bir meyve olmasına rağmen aronya oldukça zengin bir besin içeriğine sahiptir. koyu mor renkli, üzümsü bir meyvedir. Bağışıklığı güçlendirir, kan şekerini düzenler ve hücreleri yaşlanmaya karşı korur. Genellikle taze, kurutulmuş veya suyu sıkılarak tüketilir. Aronya meyvesinin dünyada en yaygın diğer adı İngilizce karşılığı olan chokeberry'dir (boğulma meyvesi). Ülkemizde ise yüksek antioksidan değeri nedeniyle süper meyve olarak da bilinir. ARonya ağacı: Aronya, dekoratif karakteri ifade ederek, yaprak dökümü bitki sınıfındadır. arım ve Orman Bakanlığı'nın destekleriyle başta Yalova olmak üzere, Trakya Bölgesi (Edirne, Kırklareli), Karadeniz ve İç Anadolu bölgelerinde yetiştirilmektedir. Nero Aronia ( Aronya) Fidanı 20-30cm boyundadır. Aronya, yüksek antioksidan (antosiyanin ve polifenol) ile C vitamini içeriği sayesinde bağışıklığı güçlendirir, hücreleri serbest radikallere karşı korur, kan şekerini ve kolesterolü düzenler, kalp-damar sağlığını destekler. Organik ve sertifikalı ürünlerde fiyatlar değişirken, doğrudan üreticiden veya kooperatiflerden alınan standart taze aronyanın kilosu farklı fiyatlarda satılmaktadır.
Bolu’nun Mudurnu ilçesinde aronya meyvesi yetiştiren girişimci Öykü Özbay Coşkun, kanser hastalarının vücudunda etkiler oluşturduğunu belirttiği şifa deposu meyveleri hasat etmek için gün sayıyor. Hiçbir tarım ilacı kullanmadan, tamamen organik olarak üretim yaptıklarını vurgulayan Coşkun, "Değerini bilenler şimdiden bize ulaşıyor. Gayet doğal, gönül rahatlığıyla yiyebilecekleri bir meyve" dedi.
Bolu’nun Mudurnu ilçesinde girişimci Öykü Özbay Coşkun’un 5 yıl önce 6 dönümlük araziye diktiği 3 bin 500 kök aronya fidanı ilk meyvelerini verdi. İlçede ilk kez yetiştirilen ve kanser, şeker, tansiyon gibi rahatsızlıklara iyi geldiği bilinen tıbbi aromatik meyvenin tamamen organik olarak yapılacak hasadı için hazırlıklar başladı. Şifa kaynağı aronyalar, Eylül ayının ilk haftasında toplanacak.
Kilogram fiyatı 500 ile 750 lira arasında değişen meyvenin büyüme serüvenini anlatan Coşkun, "Aronya üreticisiyim. 5. senemiz. Aronyalarımız şu anda meyve aşamasındalar, morarmaya başladılar. Yeşilden mora dönecekler ve hasada bir ayımız kaldı. İlk iki senemiz aronyanın kök gelişimi ve tutunma dönemiydi" dedi.
"Kanser hastalarının vücudunda inanılmaz bir etki oluşturuyor"
Toplamda yan bahçeyle birlikte 3 bin 500 fidan ile üretime devam ettiklerini belirten Coşkun, bitkinin insan sağlığı üzerindeki önemli etkilerine dikkat çekti. Meyvenin özünün çok kıymetli olduğunu vurgulayan Coşkun, "Aronya tıbbi aromatik bir meyve. Meyvenin kendi özü çok değerli. Özellikle kanser hastaları bu meyveyi tükettiklerinde belli bir zaman sonra vücutlarında inanılmaz bir etki oluşturuyor" ifadelerini kullandı
"Hiçbir tarım ilacı kullanmadan, gönül rahatlığıyla yenilebilir.
Zirai ilaç kullanmadan, tamamen organik şartlarda yetiştirilen aronyaların eylül ayının ilk haftasında ideal şeker değerlerine ulaştığında toplanacağını aktaran girişimci Coşkun, sözlerini şöyle sürdürdü:
"Hasada bir ayımız kaldı. Eylülün ilk haftasından sonra artık şeker değerlerine göre toplamaya başlayacağız. Aronya meyvesinin değerini ve kıymetini bilen insanlar bizlere ulaşıyorlar. Onlar ulaştıkça biz de meyveyi bahçemizden toplayıp onlara ulaştırıyoruz. Hiçbir tarım ilacı kullanmadan yetiştiriyoruz bu meyveyi biz. Gayet doğal, gönül rahatlığıyla yiyebilecekleri bir meyve."
