Batılılaşma sürecinde neler kaybettik?(5)

27 Mayıs 2019 Pazartesi

Beş gündür “Neler kaybettik” sorusuna cevap arıyoruz, bu altıncı gün, kaldığımız yerden devam edelim…

İftar sofrasında konuklara, “Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım” sözü eşliğinde önce bir kaşık bal sunulurdu… Sonra Allah ne verdiyse kaşıklanırdı.

Osmanlı’da “Bir acı kahvenin kırk yıl hatırı var”dı. İkramı severler, birbirlerine de, misafire de sık sık kahve ikram ederlerdi…

Kahve fincanlarının üzerindeki desenlerin derin anlamları vardı. Misafire ne kadar değer verildiği fincanlardaki desenlerin ağırlığıyla gösterilirdi…

Lale desenli fincan: Lalede “Allah” lafzı olduğuna inanıldığı için, “Allah muinin (yardımcın) olsun”…

Gül desenli fincan: Osmanlı kültürü, görüntüsünün ve kokusunun güzelliği sebebiyle gülü Peygamber Efendimizle özdeştirmişti. Gül desenli fincanlar hem “Peygamber Efendimizin şefaatine nail ol”, hem de “Misafir gelmekle evimizde gül gibi açtınız”  anlamına geliyordu…

Ancak gül desenli fincan, kız isteme merasimi sırasında, delikanlıya sunulan kahve için seçilmişse, anlamı farklılaşırdı…

Tek gül, “Evlenmeye niyetim yok”, başları bir birine değen iki gül (ya da lâle) ise “Sizinle evlenmeye hazırım.” 

Karışık desenli fincan: Kız istemeye gelen ailenin oğluna karşı kızın net bir kararı yoksa, karışık desenli fincan içinde kahvesini verir, böylece de “Karışığım, sana karşı kararsızım” demek isterdi…

Yüz yüze bakan kadın ve erkek figürlü fincan: “Gönlüm sende”…

Ayrı yönlere bakan kadın ve erkek figürü: Seninle bir gelecek düşünmüyorum.

Evcil hayvan figürü: Sana itaat etmeye (eşin olmaya) hazırım…

Vahşi hayvan desenli: Sevdiğim biri var, görücü geldiğini duyarsa seni parçalar!

Haberli, ya da habersiz gelen misafirlerden biri su ister ve içerse, suyu verene “Su gibi aziz ol” diye teşekkür eder ya da kendisinden genç biri su vermişse, “Berhudar ol” diye dua ederdi.

Ramazan boyunca sadece camilerde değil, konaklarda, hatta sıradan evlerde hatimler indirilir, yürekler Kur’an ikliminde yumuşatılırdı…

Kahvehaneler “Cafe” değil, “Kıraathane”, yani bir nevi “kültür evi” idi. Akşam namazıyla yatsı namazı arasında yahut yatsı sonrasında bir araya gelen mahalleli, bu kültür evlerinde edebiyat, şiir, kıssa, menkıbe dinleyerek kültürünü beslerdi. Bu yüzden Osmanlı insanı “cahil” kalmazdı. İlim sahibi olmayanlar bile “irfan” sahibiydi…

Bayram öncesi bayramlıklarıyla sokakta gezen çocuklara “arife çiçeği” denilirdi. Esnaf çocuklara şeker filan dağıtırdı…

Osmanlı sarayında bayram kutlaması bayramdan üç-dört gün önce başlardı. Sultanın bayram namazı için camie gelişi sırasında medrese talebeleri yolun iki yanında dizilip, “Mağrur olma padişahım, senden büyük Allah var!” diye bağırırlardı. Padişah da kadife keseler içinde harçlık dağıtırdı.

Devam edelim inşallah!

 

Günün Özeti

YORUM YAZ

  • membamemba28 gün önce
    Ey kaynakçılar! kendi benisediklerinize gözü kapalı inanırsınız;benimsemediklerinize de kaynak sorarsınız.Aslında kaynaktan anladığınız da yok ya.
  • KaynakKaynak29 gün önce
    Lütfen yazdığınız konulara kaynak belirtin..
  • Süleyman Sırrı DinçerSüleyman Sırrı Dinçer29 gün önce
    Ne..güzel..anlatıyorsunuz..sevgili.Hocam..İçimiz..huzur..doluyor..bir..yandan.da..duygulanıyoruz..Kaleminize..yüreğinize..sağlık.
  • Mustafa Mustafa 29 gün önce
    Nesli kaybettik kayıtlı birmilyon dolandırıcı var, kayıtsız kac milyon?Bu çocuk lar soracak baba bana imanı anlatmadın imanın yaşandığı beldede yaşatmadın iman diye bana hep amel çoğu bidat amel anlattın ve yaşattın. Tagut u Red nedir şirkten beri nasıl olunur. Baba sahi iman nedir bu yaşadığımız iman sa kafire neden kafir diyoruz onlardan bir tek farkımız sadece dilde lailaheillallah kafirler de lailaheillallah derseler çennete girecekler mi? . Kazanın babalar helal haram demeden servetinize servet ekleyin geberip gidince catır catır yiyecek geride bıraktıklarımızı varisleriniz.
  • ahmet koçakahmet koçak29 gün önce
    atalarımız nefislerine yenik düşmemek için sürekli kendilerini uyaranları desteklerlerdi.şimdi o atalarımızın torunu olan hükümetimizin bir yanlışını söylesek hemen sende sucumusun bucumusun deniyor,lakin gerçekten yanlışmı yapıyoruz deyip kendilerine çeki düzen vermiyorlar.nerde kalıyor osmanlı torunu olmak.
  • BaybarsBaybars29 gün önce
    Trabzonspor rumuzlu ya cevaben dogu hicbirsey uretmiyor demissin cin ve japonya güneykore bunlar batida bizimmi haberimiz yok yorum ysparken önyargirlarla degil bilimse gerceklerle yapalim lutfen
  • engineerengineer29 gün önce
    HOCANIN IRGATTAN, KÖYLÜDEN, EMEKÇİDEN YANA YAZACAK BİRŞEYİ YOK, FAKİR ANADOLU ÇİFÇİSİ O ZAMANDA SÜRÜNÜYORDU, ŞİMDİDE SÜRÜNÜYOR, EMEK İSE YERLERDE SÜRÜNÜYOR, İN SAN HAYATI İSE EN UCUZ OLAN ŞEY, FAKİR FUKARA AYBAŞINI NASIL GETİRECEĞNİN DERDİNDE, BAZILARI DA KÜLTÜR EDEBİYAT, BAL BÖREK PEŞİNDE, BU DÜNYANIN ADALETİ BU İŞTE NE YAZIKKİ.
  • HIRSLI KOKANALAR CUMHURIYETIHIRSLI KOKANALAR CUMHURIYETI29 gün önce
    Niye bu denli yogun Nostalji takiliyorsunuz ve gunun gercekleriyle bir turlu barismiyorsunuz,hala anlayamadim.Dusman(emperyalist) Osmanliyi da,Turk u de muslumanlari da yok etti kendi sistemi ve devleti Cumhuriyeti kurdu hukukunu, kulturunu ve yasam tarzini yerlestirdi.Siz hala gecmisde geziniyorsunuz.Beyhude ! Cunku materializm galip geldi,artik alisin.Yakinda insan ciftlikleri ve mezbehaneleri kurulacak siz hala sevgi mevgi vs vs....
  • abdulmetinabdulmetin29 gün önce
    eksik olmayın yavuz hocam, bu konular da da yazmak çok güzel oluyor kaleminizden
  • Trabzonspor Trabzonspor 29 gün önce
    Dogululsinca ne kazandık veya ne kazanacaksın.hicbirsey.medeniyet herzaman batıdadır.dogu ne üretiyor petrol ve terör.
  • Neidü zaman HazretleriNeidü zaman Hazretleri29 gün önce
    Bak bak en matrağı da şu;Kahvehaneler “Cafe” değil, “Kıraathane”, yani bir nevi “kültür evi” idi. Akşam namazıyla yatsı namazı arasında yahut yatsı sonrasında bir araya gelen mahalleli, bu kültür evlerinde edebiyat, şiir, kıssa, menkıbe dinleyerek kültürünü beslerdi. Bu yüzden Osmanlı insanı “cahil” kalmazdı. İlim sahibi olmayanlar bile “irfan” sahibiydi…
  • MahoMaho1 ay önce
    Hocam gül gibi adamsın eline kalemine sağlık derkenRAMAZAN bayramınızı en içten dileklerimle kutlar ellerinizden operim
  • EmrklEmrkl1 ay önce
    Araplaşma ve Arap kültürü Türklere asıl büyük zararı vermiştir herşeyden önce ilim ve bilimden asırlar boyu uZaklaştırıldık ve bugün Araplar dahil batının her konuda eline mahkum edildik

Günün Özeti