Orjinal gerçek limonata tarifi (Kusursuz): Böbrek taşına çareyi Doktor tek tek anlattı!
Ramazanda yediklerinize dikkat ederek böbrek taşı riskini azaltın! Ramazan ayının gelmesiyle birlikte uzun saatler sıvı tüketilemez ve bu nedenle böbrek taşı hastalıkları riski de iki katına çıkar. Uzman isim etkisiyle bilinen limonatanın böbrek taşını azalttığının altını çizdi ve böbrek taşı oluşumunu engellemek adına yapılabilecekleri tek tek anlattı.
Orjinal Gerçek Limonata Tarifi (Kusursuz)'un Malzemeleri
6 adet büyük iri limon
1 tane büyük portakal
1 su bardağı tozşeker (210 ml bardakla )
1 su bardağı sıcak su (250 ml bardakla)
5 su bardağı soğuk su
Orjinal Gerçek Limonata Tarifi (Kusursuz)'un Yapılışı
Öncelikle limonun kabuklarını beyaz kısmına değmeden güzelce orta gözenekli rende ile rendeliyoruz.
Daha sonra portakalı da aynı şekilde beyaz kısmına inmeden dikkatlice rendeleyip kabuklarını derin bir tasa aktarıyoruz.
Üzerine şekeri ilave edip elle güzelce şeker ve kabuklarını birbirine harmanlıyoruz.
1 bardak sıcak suyu ekleyip şekeri eriyene dek iyice karıştırıyoruz.
Limonların ve portakalın suyunu sıkıp (toplamda tüm bu meyvelerin suyu 2 su bardağı çıktı) karışıma ilave ediyoruz. Bu şekilde arada karıştırarak 30 dk bir kenarda bekletiyoruz.
Süre sonunda üzerine soğuk suyunu ilave edip karıştırıyoruz.
Süzgeç ile bir sürahiye süzüyor posasından limonatamızı ayırıyoruz,, tadını kontrol ediyoruz.
Suyu şekeri neyi eksik yada fazlaysa ilave ediyor damak zevkimize göre ayarlıyoruz.
Buzdolabında 1-2 saat soğutup dinlendirdikten sonra afiyetle ikram edip içebiliriz.
Dileyen içmeden yarım saat önce içine 1-2 minik dalcık taze nane koyabilir,, , fazlası tadını acıtıp kokusunu bozabilir.
Önceden katıp bekletmeyiniz. Afiyet Şifa olsun.
Vitamin Deposu Ev Yapımı LİMONATA
Limonata yaparken; vitamin kaybını önlemek için her zaman taze sıkılmış limon ile hazırlamak çok fazla bekletilmeden tüketmek gerekir. Her gün düzenli olarak tüketilmesi durumunda ise; vücudun yenilenmesi, yaralanmaların iyileşmesi, erken yaşlanmayı önleme, halsizliği azaltması gibi çokça yararı vardır.
Limonata hangi hastalığa iyi gelir? Ev yapımı limonata faydaları
Soğuk algınlığına karşı en doğal korunma yöntemlerden birisi limon ve limonata. Günde bir bardak içilen limonata, hastalığa yakalanma riskini azaltırken hastalık halinde ise daha kolay iyileşmeyi sağlar. Günde tüketilen bir bardak limonata, vücudun ihtiyacı olan C vitaminin önemli kısmını karşılar.
Limonata gribe iyi gelir mi?
Kış aylarında grip ve öksürük şikayetlerine karşı uzmanlar limon öneriyor. Kış mevsiminde başta grip olmak üzere soğuk algınlığı hastalıklarına karşı en doğal korunma yolları arasında limon ön sıralarda yer alıyor. Günde bir bardak limonata, vücudun C vitamini ihtiyacının önemli kısmını sağlıyor.
Uzman ne diyor?
Üroloji Uzmanı Prof. Dr. Muammer Kendirci, etkisiyle bilinen limonatanın böbrek taşını azalttığının altını çizdi ve böbrek taşı oluşumunu engellemek adına yapılabilecekleri sıraladı.
Özellikle daha önce taş hastalığı geçirenlerde, yatkınlık nedeniyle bu risk daha da artabilir. Her ne kadar böbrek taşı genellikle 20-50 yaş gibi daha genç yaşlarda görülse de, daha ileri yaşlarda ve çocuklarda da olabilir. Böbrek taş hastalığına yatkınlığı olanların dikkatli olmalarında ve doktorlarıyla konuşarak oruç tutmalarında fayda var.
Yeterince su için: Böbrek taşı oluşumuna karşı alınabilecek en iyi önlem yeterince su içmektir. Su alımının azaltılması böbrek taşı riskini artırır. Oruç tutanların iftar ve sahur arasında günlük sıvı gereksinimini almaları gerekir. Bu süre içinde olabildiğince zamana yayarak su için. Kabaca, günde ortalama 2 litre idrar yapacak kadar su tüketmekte yarar var. Bu miktar, aşağı yukarı günlük 2,5-3 litre, ağırlıklı olarak su olmak üzere sıvı almak demek. Unutulmamalıdır ki, hiçbir sıvı suyun yerini tutmaz.
Karbonhidratı azaltın: Yüksek oranda karbonhidratla (ekmek, tatlı, şeker vs.) beslenmek, idrarda taşın öncül maddesi olan kalsiyumun atılımını artırarak böbrek taşı oluşma riskini artıracaktır. Karbonhidratın azaltılması taşa karşı alınabilecek bir diğer önemli tedbirdir.
Hayvansal proteini sınırlayın: Hayvansal kaynaklı et ve et ürünlerinin ramazanda fazla miktarda tüketilmesi kanda kalsiyum ve ürik asit, idrarda ürik asit ve okzalat miktarını artırır, idrardaki savunucu sitrat miktarını azaltabilir. Hayvansal protein namına tarımsal protein tercih etmek henüz doğru bir yaklaşım olabilir.
Fazladan tuz kullanmayın: Fazla tuz tüketimi idrarda taş oluşumuna sebep olan kalsiyumun atılımını artırır, taş için koruyucu olan sitrat miktarını azaltır. Yiyeceklere tuz ekmeden günlük tuz gereksinimimizi besinlerle ya da suyla karşılayabiliriz. Ramazanda iftar-sahur arasında tuzlu besinlerden özellikle kaçının. Tuz tüketimini sınırlamak, böbrek taşından savunmak için en mantıklı, kolay uygulanabilen ve ucuz yöntemlerden birisi.
Dengeli beslenin: Tek tip beslenme yerine dengeli beslenin. Diyetteki liflibesinlerin artırılması taş oluşumunun engellenmesine katkıda bulunur. Akdeniz tipi beslenme böbrek taşı riskini azaltabilir.
Sahurda çay yerine limonata için
İdrarda taş oluşumunu azaltan kimi koruyucu maddeler atılır. Bunlardan en önemlisi sitrattır. İdrarda sitrat miktarı azaldığında kalsiyum ve oksalatın çökme olasılığı artmaktadır. Normal şartlarda vücutta sitrat üretilir. Ancak kimi durumlarda miktarı yeterli olmayabilir. Taştan korunmak amacıyla da sitrat içeren besinlerin alınmasında fayda var. Bunlardan en önemlisi limonatadır. Özellikle yaz aylarında, hem serinletici özelliği, hem vücudun su ihtiyacını yerine koyması, hatta bol miktarda sitrat içermesi nedeniyle limonata sudan sonra içilebilecek en iyi içecek olabilir. İdrar söktürücü özellikleri nedeniyle sahurda çay-kahveden kaçınmakta yarar var. Bu içecekler gün içinde susama hissini de artırabilirler. Bunlar yerine su, limonata, ayran gibi daha yumuşak içecekleri seçenek etmekte yarar var.
