Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı son denetim raporu, Türkiye’nin dört bir yanındaki sofralara kadar uzanan gıda sahtekârlığını gözler önüne serdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı son denetim raporu, Türkiye’nin dört bir yanındaki sofralara kadar uzanan gıda sahtekârlığını gözler önüne serdi. Bakanlık, sağlığı tehdit eden 42 yeni ürünle birlikte taklit ve tağşiş listesine bomba gibi bir güncelleme yaptı.
Lahmacun Harcında Şok: Et Değil, Tavuk Çıkıyor
İstanbul Bayrampaşa’da bir restoranda satışa sunulan çiğ lahmacun harcından alınan numunelerde, beklenenin aksine dana eti değil, kanatlı eti tespit edildi. Tüketiciyi yanıltan bu uygulama, hem sağlık açısından risk taşıyor hem de etik dışı ticaretin çarpıcı bir örneğini sunuyor.
Zeytinyağı Diye Boyalı Yağ Satmışlar
Listede yalnızca lahmacun değil, zeytinyağından yoğurda kadar pek çok ürün yer alıyor. 15 farklı firmanın zeytinyağına daha ucuz tohum yağlarının karıştırıldığı belirlenirken, İzmir Dikili’de üretim yapan bir firma ise bitkisel yağa yasaklı boya ekleyerek sahtekârlıkta sınır tanımadı. Bu madde, gıdalarda kullanımı kesinlikle yasak olan bir kimyasal!
Tüketicinin Güveni Sarsılıyor
Tüketiciler, “doğal” ve “organik” etiketlerine güvenerek satın aldıkları ürünlerin ardında yatan gerçekleri görünce büyük bir hayal kırıklığı yaşıyor. Özellikle çocukların ve hassas bireylerin sağlığını tehdit eden bu tür uygulamalar, gıda güvenliği konusundaki denetimlerin daha da sıklaştırılması gerektiğini bir kez daha ortaya koyuyor.
Bakanlık Uyarıyor: Bu Listeyi Kontrol Edin
Bakanlık, güncel listeye guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden ulaşılabileceğini belirtti. Vatandaşlara, alışveriş yapmadan önce bu listeyi kontrol etmeleri çağrısında bulunuldu.
