Muzun kırmızısının da olunduğunu biliyor muydunuz? Orta Amerika'da yetiştirilen ve birçok faydası olan kırmızı muz, Türkiye'nin Alanya şehrinde de yetiştirilmeye başlandı. Çok yaygın şekilde tüketilmeye başlanan kırmızı muzun, sarı muza oranla şeker oranı daha düşüktür.
SAĞLIKLI VE HIZLI KİLO İÇİN...
Arjantin'de yapılan bir araştırmada sabah kahvaltısında düzenli bir şekilde tüketilen kırmızı muzun bağışıklığı güçlendirmesinin yanı sıra metabolizmayı da hızlandırdığı ortaya çıkmıştır. Araştırmaya gönüllü olarak katılan kadınların sağlıklı kilo verdikleri gözlemlenmiş ve aynı zamanda katılımcıların stres seviyesinin azaldığı ortaya çıkmıştır.
UNA DÖNÜŞTÜREREK...
Çikolata, bisküvi, puding ve cips gibi atıştırmalıklara tat vermesin için kullanılan kırmızı muz, una dönüştürülerek pasta yapımında da kullanılabilir.
FAYDALARI:
Kırmızı muz içerdiği bazı besin maddeleri sayesinde 'mutluluk hormonu' olarak bilinen serotinin hormonunun daha fazla çalışmasını sağlar.
Muzun rengi ne kadar koyu ise o kadar fazla besin değeri içerir.
İçerdiği B6 vitamini sayesinde; yorgunluk, şuur kaybı, göz bulanıklığı, sinirlilik, uykusuzluk ve cilt dokusunun bozulması gibi rahatsızlıklara iyi gelen doğal çözümdür.
Şeker oranı düşük olan kırmızı muz diyabet hastaları için ideal bir meyvedir.
Yasemin.com'dan alınmıştır.
