Şekerparenin tek rakibi, kaymak ve şerbetle lezzetlenmiş kaymakpare ile misafirlerinizi şaşırtarak farklı bir tatlı tarifi denemek isterseniz sizde bu lezzeti evinizde yapabilirsiniz.
MALZEMELER:
200 gram kaymak
1 su bardağı sıvı yağ (200 gram)
1 su bardağı toz antep fıstığı
5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Şerbeti için:3,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
3 damla limon suyu
YAPILIŞI:
İlk önce şerbeti hazırlayın. Bunun için, şeker ve suyu ocağa alın ve kaynatın. İçine limon suyunu ekleyerek ocaktan alın.
Un hariç tüm malzemeleri bir kabın içine koyun ve 15 dakika yoğurun.
Son olarak unu ekleyerek yoğurmaya devam edin.
Hamurdan avuç içi büyüklüğünde parçalar alarak fırına koyun ve 180 derecede 30 dakika pişirin.
Pişen kaymakparelerin üzerine şerbeti dökün ve antep fıstığı ile servis edin.
Afiyet olsun...
Yasemin.com'dan alınmıştır.
