Beyaz lahanadan nasıl yemek yapılır? | Kış aylarının olmazsa olmaz yemeklerindendir kapuska. Peki, kapuska nasıl yapılır? | Beyaz lahana yemeği tarifi | Kapuska gerekli malzemeler
Kapuska için hangi malzemeler gerekiyor? | Beyaz lahana yemeği yapmak isteyenler 'Kapuska nasıl yapılır?' sorusunun cevabını araştırıyor. Peki, beyaz lahana yemeği nasıl yapılıyor?
Beyaz lahana yemeği tarifi
Malzemeler:
- Orta boy beyaz lahana
- 1 adet soğan
- 300 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 2 su bardağı sıcak su
Kapuska nasıl yapılır?
Beyaz lahanayı yıkayıp doğrayın.
Soğanı da küp küp doğrayın.
Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alın.
Ardından soğanı ekleyip kavurun.
Soğanın üzerine kıymayı ekleyip kavurun.
Kıyma suyunu çekince salçayı ilave edin.
Lahanayı ve suyu ekleyin.
Lahanalar yumuşayınca baharatları ilave edin.
Lahanalar iyice yumuşayınca ocağın altını kapatın.
Afiyet olsun.
