Bezelye çorbası nasıl yapılır?

Malzemeler:

Bir adet kuru soğan 
Bir diş sarımsak 
Bir adet kırmızı biber 
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı un 
2 dal doğranmış kuşkonmaz
Bir avuş kıyılmış maydanoz
2 su bardağı bezelye

Yapılışı:

Biberleri soğan ve sarımsakları zeytinyağının içinde kavuralım. İçlerine unu ekleyelim ve kavurmaya devam edelim. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek kavurmaya devam edelim. İçine üzerini örtecek kadar su dökelim ve kaynamaya bırakalım. 

Afiyet olsun...