Türkiye’den Çin’e 200 milyon dolarlık tavuk ayağı hamlesi: “2-3 kat fazla döviz getirir”
Yurtiçinde tüketilmeyen ancak Çin’de lüks tüketim ürünü sayılan tavuk ayağı, Türkiye’ye yıllık 200 milyon dolar döviz kazandırabilir. Kuş gribi engelinin kalkması için diplomasi trafiği hızlandı.
Türkiye’nin elindeki büyük ama kullanılmayan bir ihracat fırsatı yeniden gündemde… Yurtiçinde tüketilmeyen tavuk ayağı, Çin’e ihraç edilmesi hâlinde yıllık 200 milyon dolar döviz kazancı sağlayabilir. Ancak ihracatın yeniden başlaması için Türkiye’nin kuş gribi karantina listesinden çıkarılması gerekiyor.
60 Bin Ton Ürün Beklemede
Türkiye’de her yıl 60 ila 70 bin ton satılabilir tavuk ayağı üretiliyor. Ancak bu ürün yurtiçinde tüketilmediği için şu anda iç pazarda değerlendirilemiyor.
Oysa Çin gibi Uzak Doğu ülkelerinde tavuk ayağı, hem yüksek talep gören bir gıda hem de katma değeri yüksek bir ihracat kalemi olarak öne çıkıyor.
Diplomasi Trafiği Hızlandı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, geçtiğimiz haftalarda yaptığı Çin ziyaretinde kanatlı ürünleri ihracatı konusunda temasların sürdüğünü belirterek, “Anlaşma aşamasına çok yaklaştık” açıklamasını yaptı.
Bakanlık kaynakları, Türkiye’nin kuş gribi listesinde çıkarılması için sürecin hızla ilerlediğini ve olumlu bir tablo oluştuğunu ifade ediyor.
“2-3 Kat Fazla Döviz Getirir”
Ege İhracatçı Birlikleri Başkanı Bedri Girit, tavuk ayağının Türkiye için büyük bir fırsat olduğunu vurgulayarak şu ifadeleri kullandı: “Tavuk ayağını iç piyasada 800–1000 dolara satmak yerine, Çin’e doğrudan ihracatla 2 bin 200–2 bin 400 dolar seviyelerinde gelir elde edebiliriz. Bu, 200 milyon dolarlık döviz girdisi anlamına gelir.”
Gözler Karantina Listesinden Çıkışta
Türkiye’nin kuş gribi karantina listesinden çıkarılmasının ardından, tavuk ayağı ihracatının yeniden başlaması bekleniyor.
Sektör temsilcileri, sürecin kısa süre içinde tamamlanması hâlinde kanatlı sektörüne güçlü bir ihracat ivmesi kazandırılacağını belirtiyor.

