• İSTANBUL
  • İMSAK
    00:00
    GÜNEŞ
    00:00
    ÖĞLE
    00:00
    İKİNDİ
    00:00
    AKŞAM
    00:00
    YATSI
    00:00
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0

Közlenmiş patlıcan salatası tarifi - Közlenmiş patlıcan salatası nasıl yapılır?

Yeniakit Publisher
2020-12-05 21:09:00 -
Közlenmiş patlıcan salatası tarifi - Közlenmiş patlıcan salatası nasıl yapılır?

Mangal severlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan közlenmiş patlıcan salatası, hiç şüphesiz etin yanına en çok yakışan yiyecekler arasında. Patlıcan közleme işlemini mangalda yapıldığı gibi ocakta veya fırında da yapabilirsiniz. İşte közlenmiş patlıcanla yapabileceğiniz nefis közlenmiş patlıcan salatası tarifi...

Közlenmiş patlıcan salatası nasıl yapılır? Klasik patlıcan yemeklerinden sıkıldıysanız patlıcanın salatasını deneyin. Közlenerek hazırlanan bu nefis lezzeti bir kez yapınca daha sonra hep yemek isteyeceksiniz. İşte nefis közlenmiş patlıcan salatası...

Közlenmiş patlıcan salatası nasıl yapılır?

Malzemeler

3 adet patlıcan

2 adet kırmızı biber

3 adet çarliston biber
ÖNE ÇIKAN VİDEO

1 adet soğan

8 dal maydanoz

Yarım limonun suyu

3 çorba kaşığı zeytinyağı

Tuz

Süslemek için: Kiraz domates

Yapılışı

Patlıcan ve biberleri közleyin. Kabuklarını temizleyip, küp doğrayın. Sebzeler ne kadar ince doğranırsa salatanız o kadar lezzetli olacaktır. Doğrama işlemi bittikten sonra derin bir kaba alıp, üzerine piyazlık doğranmış soğan, kıyılmış maydanoz, limon suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyip harmanlayın. Kiraz domatesle süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Haberle ilgili yorum yapmak için tıklayın.
x

WhatsApp İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23