Kıbrıs köftesi tarifi: lezzetli pratik köfte tarifi nasıl yapılır?
Milli İradenin Sesi Yeni Akit
Türkiye ve dünyadaki gelişmeleri yakından takip etmek için Google listenize Yeni Akit'i ekleyin.
Özellikle hızlıca karnınızı doyuracak, damağınızda keyifli bir tat bırakacak bir köfte tarifi.
Kıbrıs Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
1 kg patates
300 gram kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
2 dilim ekmek
1 adet yumurta
1 çay bardağı galeta unu
Tuz
Kara biber
Kırmızı toz biber
Kimyon
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Kıbrıs Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Patatesleri soyup rendenin ince tarafı ile rendeliyoruz, suyunu sıkıp uygun bir kaba alıyoruz . Kıymayı ilave ediyoruz . Soğan, sarımsak, maydanozu ,ekmeği, robottan geçirip ilave ediyoruz . Yumurta, tuz, zeytinyağ ,galeta unu ve baharatları ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Köfte harcımızdan parçalar alıp elimizde şekil veriyoruz, kızgın yağda kızartıyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
