Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden olan karpuzun şerbeti yapmayı hiç denediniz mi? İnsan sağlığına pek çok faydası olan karpuzun şerbetini denemek isterseniz bu tarifi evinizde yapabilirsiniz.
MALZEMELER:
Yarım dilimlenmiş karpuz
Bir bardak şeker
Bir bardak su
Süslemek için nane yaprakları
YAPILIŞI:
Suyu ve şekeri derin bir tencerenin içine alın. Şeker eriyene kadar pişirin.
Kaynayan şekerli su karışımını bir kaseye dökün ve soğuması için buzdolabına kaldırın.
Şerbet için kullanacağınız karpuzları blenderdan geçirin ve suyunu çıkarın.
Kapuz suyunu da buzdolabında soğuması için bir süre bekletin.
Şerbet ve karpuz suyu tamamen soğuduktan sonra iki karışımı birleştirin.
İçine buz ve nane yaprakları atarak servis edin.
Afiyet olsun...
Yasemin.com'dan alınmıştır.
