Lezzettanesi.com'da yer alan güllaç tarifi...
Malzemeler
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı şeker
7,5 su bardağı süt
10 adet güllaç
Nar taneleri
Hazırlanışı
Sütü kaynatın, şekeri katıp karıştırın. Güllaçların her birini ortadan ikiye bölün, her parçayı sıcak şekerli sütle ıslatın. Ortalarına ceviz ve 3 yemek kaşığı şeker karıştırın, yarım yemek kaşığı koyun. Kenarlarını tepede toplayarak gül şekli verin, geniş ve derince bir servis tabağına yerleştirin. Üzerine kalan sıcak sütü döküp kapatın. Soğuyunca nar taneleriyle süsleyin. AFİYET OLSUN
Kaynak: Lezzettanesi