Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız. Nefis çorba tarifi. İlikli kemik suyu çorbası tarifi Nasıl yapılır?
Bugün ne pişirsem, ne yemek yapsam diye düşünüyorsanız bu birbirinden pratik, kolay, farklı tarifleri deneyin.
Kıymalı yemekler - kıymalı yemek tarifleri
- Kıymalı Rulo Patates.
- Et Köfte.
- Çoban Böreği.
- Tavada Lahmacun.
- Yufkadan Fındık Lahmacun.
- Bıt Bıt Çorbası
- Ramazan Kıyması
- Fırında Kıymalı Börek.
Evde en kolay ne yapılır?
- Lahmacun Tarifi.
- Fırında Ağzı Açık Mantı Tarifi.
- Güveçte Kaşarlı Kavurma Tarifi.
- Alinazik Tarifi.
- İrmikli Patates Köftesi Tarifi.
- Kozalak Mantı Tarifi.
- Çıtır Tavuk Tarifi.
- Yaprak Ciğer Tarifi.
Szilere önerimiz; İlikli kemik suyu, yoğun kolajen içeriği ile son dönemin sağlıklı beslenme trendlerinde çok önemli bir rol oynuyor.
Bugün ne pişirsem
İlikli kemik suyu çorbası tarifi
Yapımı için malzemeler
- 500 gram et
- 1 kilogram ilikli kemik
- 100 gram içyağı
- 1 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 50 gram pul biber
- 50 gram sarımsak
- Tuz
İlikli kemik suyu çorbası tarifi nasıl yapılır?
Et ile kemiği büyük bir tencereye koyun. Üzerine bol miktarda su ekleyip haşlamaya başlayın. Et suyunu çekip kefi gelince bir kevgir yardımıyla tencerenin üzerinden toplayın. Kefi bitince tuz, patates ve soğanı tencereye ekleyin ve kapağını kapatın. Pişince et suyunu süzün. Etleri küçük parçalara ayırın. Bir başka tencerede içyağını eritin. İçine kırmızı biberi ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. Parçaladığınız eti de içine ilave edin. Kemik suyunu da ekleyip 20 dakika kaynatın.
Afiyet olsun...
