Magnezyum en hafif metal hayati önem taşıyan 11 mineralden biridir. İnsan vücudunda ortalama 25 gram magnezyum bulunmaktadır. Vücut ağırlığının % 0.05’ini oluşturmaktadır ancak birçok enzimin çalışması için gereklidir. Magnezyumun %60’ı kemiklerde kalsiyum ve fosfat ile birlikte depolanmaktadır ancak, magnezyumun asıl görevi %40 oranında depolandığı kan ve kas sistemindedir.