Unlu Mamül İşletmecilerinden 'Zam Fırsatçıları'na tepki: Kullandığımız hammadde ürünlerine zam üstüne zam yaptılar
Yeniakit.com.tr'ye konuşan pastane işletmecisi Oğuz Oranlı, yılbaşından sonra unlu mamül üretiminde kullandıkları yağ gruplarına yüzde 70 ve mayaya da yüzde 40 oranında zam geldiğini söyledi. Gelen zam oranlarını müşteriye yansıtamadıklarını vurgulayan Oranlı, "Tüm bu olumsuzluklarla birlikte piyasadaki fiyat artışlarından dolayı müşteri düşüşü yaşıyoruz. İşletmelerimiz her geçen gün kötüye gidiyor." dedi.
Taha Emre Özdemir yeniakit.com.tr
Unlu mamül işletmecisi Oğuz Oranlı, yaşadıkları ekonomik zorlukları yeniakit.com.tr ile paylaştı. Oranlı, yılbaşından sonra üretimde kullandıkları margarin grubuna yüzde 70, mayaya yüzde 40, alkolsüz içecek ürünlerine de yüzde 25 oranında zam geldiğini söyledi.
"Alışveriş yaptığımız toptancılar, zamlara gerekçe olarak, 'Yağ ürünlerinin hammaddesini yurtdışından alıyoruz.' diyerek cevap veriyorlar" ifadelerini kullanan Oranlı, "Yılbaşından önce 54 liraya aldığımız yağ yılbaşından sonra 90 kiraya, 65 liraya aldığımız bir koli maya da 90 liraya yükseldi. Hammadde ürünlerimizle birlikte içecek gruplarına da yine zam geldi. Mesela yılbaşından önce 45 liraya aldığımız bir koli kola 58 liraya yükseldi." şeklinde konuştu.
'Devletimiz önlem almalı'
Unlu mamül işletmecileri olarak her geçen gün daha kötüye gittiklerini ifade eden Oranlı, "Fiyat artışlarını müşterilerimize yansıttığımız zaman haliyle bize tepki göstererek zammı kafamıza göre yaptığımızı düşünüyorlar. Kullandığımız hammaddelere yapılan yüksek orandaki zam oranlarına ilişkin yetkililerimizden önlem almalarını istiyoruz. " dedi.
