Kış aylarının olmazsa olmazıdır nar... Bu lezzetli meyve ile enfes tatlılar hazırlayabilirsiniz. İşte, narlı muhallebi tarifi...
Kış aylarının olmazsa olmazıdır nar... Bu lezzetli meyve ile enfes tatlılar hazırlayabilirsiniz. İşte, narlı muhallebi tarifi...
Narlı muhallebi nasıl yapılır?
Malzemeler
Muhallebi için:
- 15 yemek kaşığı şeker
- 5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı un
- 1 paket kremşanti
- 1 adet damla sakızı
Narlı sos için:
- 2 su bardağı taze nar suyu
- 2 su bardağı su
- 5 yemek kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı şeker
Üzeri için:
- Nar
- Tarçın
Kremşanti hariç tüm muhallebi malzemelerini bir tencereye alın.
Ocağı açın ve muhallebi göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirin.
Göz göz olan muhallebinin içerisine kremşantiyi ekleyip ve ocağın altını kapatın.
Narlı sos için tüm malzemeleri küçük bir tencereye alın ve karıştırarak pişirin.
Nar sosu kıvam alınca ocağın altını kapatın.
Arzu ederseniz muhallebi ve narlı sosu aynı anda pişirmeniz gerekiyor.
Kaselere önce muhallebi sonra nar sosu ardından muhallebi boşaltın.
Kaseleri nar ve tarçınla süsleyin.
Afiyet olsun.
