Yaz mevsimin gelmesi ve sıcaklıkların iyice artmasıyla şerbetli tatlılar yerini hafif ve meyveli tatlılara bıraktı. Eğer sizde hem besleyici hem de lezzetli tatlılar yemek istiyorsanız bu meyve salatası tarifleri evinizde deneyebilirsiniz.
BALLI MEYVE SALATASI
MALZEMELER:
2 su bardağı yarıya ayrılmış çilek
4 dilim doğranmış ananas
1 su bardağı yaban mersini
4 adet soyulmuş ve doğranmış kivi
2 adet dilimlenmiş muz
BALLI ŞURUP İÇİN:
1 tatlı kaşığı bal
1 adet limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı taze limon suyu
YAPILIŞI:
Bütün meyveleri karıştırma kabının içine alın. Daha sonra ballı şurubu hazırlayın. Şurubu meyvelerin üzerine dökün ve karıştırın. Bu işlemin ardından salatayı servis tabağına alın.
YOĞURTLU MEYVE SALATASI
MALZEMELER:
Bir kase çilek
3 dilim ananas
Küp küp doğranmış şeftali
Bitter çikolata parçaları
SOSU İÇİN:
Bir kase yoğurt
Bir çay kaşığı bal
YAPILIŞI:
Meyveleri ve çikolataları küçük parçalar halinde kesin ve karıştırma kabının içine koyun. Daha sonra bal ve yoğurdu karıştırın ve meyvelerin üzerine ekleyerek karıştırın. Son olarak servis edin.
KİNOALI MEYVE SALATASI
MALZEMELER:
1 su bardağı pişmemiş kinoa
1 su bardağı dilimlenmiş çilek
1 su bardağı böğürtlen
2 su bardağı yaban mersini
1 adet küp küp doğranmış mango
1 tatlı kaşığı bal
3 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı kıyılmış fesleğen
YAPILIŞI:
Kinoayı haşlayın ve soğumaya bırakın. Daha sonra tüm malzemeleri bir derin bir kabın içinde karıştırın. Farklı bir yerde limon ve balı karıştırarak meyvelerin üzerine ekleyin. Fesleğenle süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun...
Yasemin.com'dan alınmıştır.
