• İSTANBUL
  • İMSAK
    00:00
    GÜNEŞ
    00:00
    ÖĞLE
    00:00
    İKİNDİ
    00:00
    AKŞAM
    00:00
    YATSI
    00:00
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0

Lutenitsa nasıl yapılır? | Bağımlısı olacağınız bir sos tarifi

Balkanlardan gelen, közlenmiş bu lezzeti kahvaltılarınızdan eksik etmeyeceksiniz. Kokusu, dokusu ve tadıyla mest olacağınız bu tarifi sizler için derledik. Lutenitsa nasıl yapılır? Lutenitsa malzemeleri nelerdir? İşte detaylar...

Yeniakit Publisher
2019-09-11 18:20:00 -
Lutenitsa nasıl yapılır? | Bağımlısı olacağınız bir sos tarifi

Balkanlardan gelen, közlenmiş bu lezzeti kahvaltılarınızdan eksik etmeyeceksiniz. Kokusu, dokusu ve tadıyla mest olacağınız bu tarifi sizler için derledik. Lutenitsa nasıl yapılır? Lutenitsa malzemeleri nelerdir? İşte detaylar...

Klasik kahvaltılardan sıkılanlar için yepyeni bir tarif... Balkanlardan gelen, köz kokusu ve tadıyla damakları şenlendiren enfes bir lezzeti denemeye ne dersiniz?

Malzemeler

  • 1kg. domates
  • 4 patlıcan
  • 10 kapya biber
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 5 diş sarımsak

Yapılışı

Bütün malzemeleri temizleyin. Domatesin kabuklarını soyarak blenderdan geçirin ve içerisine sarımsak ilave edin. Ardından bir tencerenin içerisine koyarak, kaynatın. Suyunu bir miktar çektirmeniz gerekecektir.

Bir yandan 4 adet patlıcan ve 10 adet kapya biberi közleyin. Daha sonra biberlerin ortasını açıp kalan çekirdekleri temizleyin ve ardından biber ve patlıcanları robotta ayrı ayrı çekin. 

Bu karışımı tenceredeki domateslerin içerisine ilave edin.

En son içerisine şeker, tuz ve zeyitnyağını ilave edip, ocaktan alın.

Şimdiden afiyet olsun...

Haberle ilgili yorum yapmak için tıklayın.

Yorumlar

abdullah

Antepli bunu yaz aylarında zaten yapıyor, sanki hiç bilinmeyen bir şeymiş gibi yazmışsınız.
  • Yanıtla

WhatsApp İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23

Bip İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23

Bip İhbar Hattı

Yaay İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23