• İSTANBUL
  • İMSAK
    00:00
    GÜNEŞ
    00:00
    ÖĞLE
    00:00
    İKİNDİ
    00:00
    AKŞAM
    00:00
    YATSI
    00:00
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0

Lor peynirli kırmızı biber dolması nasıl yapılır? İşte tarifi

Yeniakit Publisher
2019-08-27 14:51:00 -
Lor peynirli kırmızı biber dolması nasıl yapılır? İşte tarifi

Lor peyniri sevenler için farklı bir lezzet olan lor peynirli kırmızı biber dolması nasıl yapılır? İşte tarifi...

Lor peyniri sevenler için farklı bir lezzet olan lor peynirli kırmızı biber dolması nasıl yapılır? İşte tarifi...

Lor peynirli kırmızı biber dolması nasıl yapılır?

Malzemeler

8 adet kırmızı biber
Yarım kg lor peyniri
Yarımşar demet maydanoz, dereotu ve nane
1 çorba kaşığı pulbiber
Bir demet adaçayı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tozşeker
Yarım su bardağı su
Tuz, karabiber

Lor peynirli kırmızı biber dolması yapılışı

Kırmızı biberleri yıkayıp kurulayın. Üst kısımlarını kesip içlerini temizleyin. Maydonoz, dereotu ve naneyi ayıklayıp ince kıyın. Geniş bir kaba alıp üzerine lor peyniri ve pulbiber ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı biberlerin içine doldurun. Açılmalarını önlemek için ağız kısımlarını bir kürdanla tutturun. Daha sonra ısıya dayanıklı bir fırın kabına yerleştirin. Üzerine adaçayı yaprakları, zeytinyağı, tozşeker, karabiber, tuz ve su ekleyin. Kabın üzerini alüminyum folyo ile sıkıca kapatın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika pişirin. Alüminyum folyoyu çıkarıp 5 dakika daha pişirin. Adaçayı yaprakları ile sıcak olarak servis edin.

Haberle ilgili yorum yapmak için tıklayın.
x

WhatsApp İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23