• İSTANBUL
  • İMSAK
    00:00
    GÜNEŞ
    00:00
    ÖĞLE
    00:00
    İKİNDİ
    00:00
    AKŞAM
    00:00
    YATSI
    00:00
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0

Kızarmış ekmek zararlı mıdır?

Kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında olan kızarmış ekmekler hakkında merak ettiğiniz tüm detaylar haberimizde gizli. İşte, merak ettiğiniz "Kızarmış ekmek zararlı mı?" sorusunun cevabı...

Yeniakit Publisher
2019-09-11 13:42:00 -
Kızarmış ekmek zararlı mıdır?

Kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında olan kızarmış ekmekler hakkında merak ettiğiniz tüm detaylar haberimizde gizli. İşte, merak ettiğiniz "Kızarmış ekmek zararlı mı?" sorusunun cevabı...

Özellikle tüm ailenin aynı anda sofraya oturduğu pazar kahvaltıların sultanıdır kızarmış ekmek. Kızarmış ekmek son derece lezzetlidir. Kızarmış ekmeğin kalorisinin daha az olduğunu düşünenler ise sofralarından bu gıdayı eksik etmez. Ancak kızarmış ekmek sanıldığı gibi masum değil.

Kızarmış ekmek zararlı mı?

Yapılan bilimsel araştırmalar nişasta içeren ekmek ve patates gibi gıdaların kızartıldığında sağlığı ciddi anlamda tehdit ettiğini ortaya koymuştur. Nişastalı gıdaların kızartma işlemi sırasında akrilamid isimli kimyasal ortaya çıkıyor. Söz konusu bu kimyasal ise kansere yol açan maddelerden biri.

Patates zararlı mı?

Uzmanlar sağlık için ekmeğin kesinlikle kızartılmaması gerektiğini vurguluyor. Ayrıca patates kızartması yapılacaksa; patatesin en az bir saat suda bekletilmesi tercih edilmeli.

Haberle ilgili yorum yapmak için tıklayın.

WhatsApp İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23

Bip İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23

Bip İhbar Hattı

Yaay İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23