• İSTANBUL
  • İMSAK
    00:00
    GÜNEŞ
    00:00
    ÖĞLE
    00:00
    İKİNDİ
    00:00
    AKŞAM
    00:00
    YATSI
    00:00
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0

İSMEK pastacılık ve fırıncılık kursunda hangi eğitimler veriliyor?

İSMEK pastacılık kursu İSMEK bünyesinde açılan programlardan en merak edilenlerinden biri. İSMEK pastacılık ve fırıncılık kurslarına kayıt olmak için hangi şartlar gerektiği ve İSMEK pastacılık ve fırıncılık kurslarına nasıl kayıt olunduğu merak ediliyor. Peki, İSMEK pastacılık ve fırıncılık kursunda hangi eğitimler veriliyor?

2020-01-21 21:12:00 -
İSMEK pastacılık ve fırıncılık kursunda hangi eğitimler veriliyor?

İSMEK pastacılık kursu İSMEK bünyesinde açılan programlardan en merak edilenlerinden biri. İSMEK pastacılık ve fırıncılık kurslarına kayıt olmak için hangi şartlar gerektiği ve İSMEK pastacılık ve fırıncılık kurslarına nasıl kayıt olunduğu merak ediliyor. Peki, İSMEK pastacılık ve fırıncılık kursunda hangi eğitimler veriliyor?

İSMEK pastacılık ve fırıncılık kursuna nasıl kayıt yapılır?

İSMEK pastacılık ve fırıncılık kurslarına kayıt olmak için yapmanız gereken tek şey T.C. kimlik bilgileriniz ile İSMEK kurs kaydı yapmaktır. İSMEK pastacılık başvurusu için izlenecek yol:

Aşağıda verilen bağlantıyı kullanarak İSMEK kurs kayıt formuna ulaşmanız için gereken giriş ekranına gidiniz.

İSMEK KURS KAYDI İÇİN TIKLAYIN

Karşınıza gelen öğrenci giriş ekranından T.C. kimlik numaranızı ve doğum tarihinizi girerek kimliğinizi doğrulayınız.

Ardından karşınıza İSMEK kurs kayıt formu gelecektir. Bu formu eksiksiz ve doğru şekilde doldurmanız gerekmektedir.

Formu doldurduktan sonra “Güncelle ve Kurs Seç” isimli butona tıklayarak diğer adıma geçiniz.

Bu adımda ise eğitim almak istediğiniz programı seçmeniz gerekmektedir. Pastacılık eğitimi almak istiyorsanız sol üst taraftaki programlar seçeneğinden pastacılık eğitimini almak istediğiniz branşı seçiniz. Örneğin; butik pastacılık, yaş pastacılık, pastacı çırağı gibi birçok farklı alt dal bulunmaktadır.

İstediğiniz branşı seçtikten sonra eğitim almak istediğiniz İSMEK merkezinin bulunduğu ilçeyi seçip, ardından da merkezi seçiniz.

Merkezi seçtikten sonra eğitim almak istediğiniz günleri seçiniz.

Ardından da eğitim almak istediğiniz tarihleri seçip, filtrelere butonuna basarak istediğiniz kursu seçerek kayıt olabilirsiniz.

İSMEK pastacılık ve fırıncılık kursunda hangi eğitimler veriliyor?

Fırıncılık ve pastacılık kursları 2 alanda verilmektedir. Bu alanlar; pastacılık ve ekmekçiliktir. Pastacılık ve ekmekçilik de kendi bünyelerinde farklı branşlara ayrılmaktadır. Kurslara kayıt olmak isteyenler istediğini branşı seçip öğrenmeye başlayabilir.

İSMEK Ekmekçilik Eğitimi

İSMEK pastacılık ve fırıncılık kurslarının alanlarından ekmekçilik kendi içinde farklı farklı kademelere ayrılmaktadır. İSMEK ekmekçilik kademeleri aşağıda anlatılmıştır.

İlk kademe temel ekmek eğitimidir. Temel ekmek eğitimi 216 saat süre ile verilmektedir. 216 Saatlik temel ekmek eğitiminin ardından Milli Eğitim Bakanlığı tarafından onaylı temel ekmek eğitimi sertifikası kursiyere verilir.

İkinci kademe ekmek üretimidir. Temel ekmek eğitimi sertifikası alanlar bu kademeye başlayabilir. Bu eğitim ise 440 saattir. Bu eğitimin sonunda ekmek üretimi sertifikası verilir.

Üçüncü kademe profesyonel fırıncılık eğitimidir. İlk 2 kademeyi başarıyla geçmiş kursiyerler isterlerse profesyonel olmak için bu eğitime başlayabilir. Profesyonel fırıncılık eğitimi de kendi içinde 7 farklı bölüme ayrılır. Farklı ülkelere dair ekmek yapımları üretilir. Bu bölümlerin de farklı farklı öğretim süreleri mevcuttur. Türk ekmek eğitimi 80 saat, Almanya ekmek eğitimi 80, Fransız ekmek eğitimi 60, İngiliz ekmek eğitimi 40, İtalyan ekmek eğitimi 40 ve Rus ekmek eğitimi 40 saattir. Bunlara ayrıyeten de ekmek stilistliği bölümü de 40 saattir. Belirtilen öğretim süreleri bittikten sonra profesyonel ekmekçilik sertifikası verilir.

İSMEK Pastacılık Eğitimi

İSMEK pastacılık eğitimleri de tıpkı ekmekçilik eğitimleri gibi farklı bölümlere ayrılmaktadır. Fakat pastacılık eğitimi çeşitleri ekmekçilik eğitimi çeşitlerinden oldukça fazladır. Pastacılık eğitimi çeşitleri ekmekçilik eğitimi çeşitlerine göre oldukça fazla ve süreleri çok kısadır. Aşağıda belirtilen istediğiniz bölümleri seçip, bitirip sertifika alabilirsiniz. İSMEK pastacılık eğitim bölümleri aşağıda belirtilmiştir.

Glutensiz Pasta ve Kek Eğitimi
Mereng Yapımı ve Çeşitleri
Dünya Mutfaklarından Sulu Tatlılar
Dondurma Yapımı
Buttercream Çiçek Yapımı
Şeker Hamur Yapımı ve Süsleme
Çikolata Yapımı ve Sunumu
Makaron Yapım Teknikleri
Popcake Yapımı ve Süslemesi gibi eğitim bölümleri mevcuttur.

Pastacılık eğitimine ait tüm bölümler 4 ile 16 saat arası değişen öğretim süreleri ile verilir. Bu bağlamda pastacılık eğitimindeki bölümlerin süresi oldukça kısadır. Çoğu 4 saatlik tek derslerde verilir.

Haberle ilgili yorum yapmak için tıklayın.

WhatsApp İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23

Bip İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23

Bip İhbar Hattı