Fındıklı üzümlü kek dakikalar içinde hazırlanan: Yumurta ve findik ile yapılan kek tada dönüştü
Milli İradenin Sesi Yeni Akit
Türkiye ve dünyadaki gelişmeleri yakından takip etmek için Google listenize Yeni Akit'i ekleyin.
Aylardan yaz ise; her iş bekler ama kek asla beklemez... 4 yumurta ile hazırlanan bu keki aile ve yakınlarınız için haydi hep birlikte kek yapalım... Google'da yapılan aramalarda “fındıklı üzümlü kek nasıl yapılır?” sorusu öne çıkıyor. Saniyesinde biten kek...
Fındıklı üzümlü kek...
Aylardan yaz ise; her iş bekler ama kek asla beklemez... Haydi hep birlikte kek yapalım...
Fındıklı üzümlü kek için malzemeler:
4 yumurta,
200 gr şeker
1 paket vanilya şekeri
minicik tuz
200 gr tereyağ
1 çay bardağı krema
1 limon kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çay bardağı kuş üzümü
1,5 çay bardağı bıçakla kesilmiş çiğ fındık
1 çay bardağı kuru üzüm
1 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı nişasta
250 gr un ve 1 paket kabartma tozu.
Hazırlanışı: ilk önce un, nişasta, kabartma tozu ve üzümler karıştırılıp bekletilir. Yağ, şeker, tuz, vanilya ve limon kabuğu rendesi çırpılır. Yumurtalar teker teker eklenip çırpılır. Krema ve fındık eklenip çırpılır. Un 3 seferde ekşenip çırpılır. Un eklenirken limon suyu da eklenip çırpılır. Kalıp yağlanıp karışım içerisine dökülüp 175 c de ısınmış fırında 45 dk kadar pişirilir.
Ilındıktan sonra servis tabağına alınıp tepesine isteğinize göre pudra şekeri serpiştirilip dilimlenip afiyetle yenilir.
