Anne kurabiyesi tarifi: Kandilde farklı lezzet arayanlar için ağızda dağılan anne kurabiyesi
Kandilde farklı lezzet arayanlar için kıtır kıtır muhteşem anne kurabiyesi tarifi. Anne kurabiyesi nasıl yapılır? Kandil simit lezzetinde kolay ve pratik anne kurabiyesi tarifi...
Anne kurabiyesi tarifi için malzemeler
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı buğday nişastası
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Alabildiği kadar un (Kontrollü ekleyelim hamur kulak memesi kıvamında olacak )
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Şeker
Anne kurabiyesi tarifi nasıl yapılır?
Derin bile kabın içerisine şeker ve yumurtayı iyice 5 dk çırpalım. Un hariç tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım. Üzerine unu yavaş yavaş ekleyip, yoğurmaya başlayalım. İçinden yumurta büyüklüğünde parçalar alıp avucumuzda şekil verelim. Harç bitene kadar aynı işlemi devam edelim. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Sonra üstüne yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde alt üst kızarana kadar pişirelim. Enfes üzümlü anne kurabiyesi hazır. Afiyet olsun.
Kandil simit yapmak isteyenler için ise; Kandil Simit (Kıyır kıyır tam ölçü) tarifi
Ağızda eriyen kıvamı, mis gibi mahlep ve tereyağı kokusu ile çay saatlerini şenlendiren kandil simidinin tarifini paylaşıyoruz! Her kandil günü pastanelerin, fırınların mutlaka hazırladığı kandil simitlerini artık evde de yapabilirsiniz. Mahlep sayesinde uzun süre tazeliğini koruyan lezzeti, fazlaca yapıp kavanozda saklayabilirsiniz. Evde yapabileceğiniz muhteşem kandil simidi tarifi...
