2 saat içerisinde: Pişirme derdi olmadan hazırlanan pudingler! Tatlıya doyuruyor
Tatlı krizleri hiç beklenmedik anlarda gelebilir. Bazen gece yarısı bazen de yoğun bir günün ortasında canınız tatlı bir şeyler istediğinde sadece 2 saat bekletin. Uzun uzun mutfakta uğraşmak istemezsiniz. İşte böyle zamanlarda hem pratik hem de lezzetli pudingler hazırlayabilirsiniz. İşte tarifleri.
Normal bir puding hazırlamak için ocaüın başında bekleyerek sürekli karıştırmak, kıvamını tutturmak için çaba harcamak ve ardından soğumasını beklemek gerekiyor. Ancak pişirme derdi olmadan nefis pudingler hazırlayacaksınız.
Chia tohumlu puding
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 su bardağı süt (badem, hindistancevizi veya inek sütü)
- 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilin
- Üzeri için meyve ve ceviz
Malzemeleri bir kabın içerisinde karıştırın ve 2 saat bekletin. Üzerine meyve ve ceviz atarak servis edebilirsiniz. Lezzeti şahane olacak.
Avokadolu çikolatalı puding
Malzemeler
- 1 olgun avokado
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı bal veya hurma püresi
- 1/2 su bardağı süt (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı vanilin
Malzemeleri blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Hemen tüketebilirsiniz veya 1 saat buzdolabında bekletebilirsiniz. Bekletmeniz lezzetini artıracak.
Muzlu yoğurtlu puding
Malzemeler
- 1 adet olgun muz
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi (isteğe bağlı)
Tüm malzemeleri blenderdan geçirip karışımı kaselere ekleyin. Ardından 30 dakika buzdolabında bekletin. Üzerine ceviz veya kakao ekleyebilirsiniz.
Hindistan cevizli mango puding
Malzemeler
- 1 olgun mango
- 1/2 su bardağı hindistancevizi sütü
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
Yalnızca mangoyu blenderdan geçirip püre haline getirin. Hindistan cevizi sütü, bal ve chia tohumunu ekleyip karıştırabilirsiniz. Karışımı buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra tüketin.
Bisküvili kahveli puding
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kahve (granül veya espresso)
- 1 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı bal
- 5-6 adet bisküvi (ufalanmış)
Süt, kahve, kakao ve balı karıştırarak bir kapta iyice çırpın. Ufalanmış bisküvileri karışıma ekleyip karıştırın. 1 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.
