Türk kahvesine TSE standardı kazandırıldı
Milli İradenin Sesi Yeni Akit
Türkiye ve dünyadaki gelişmeleri yakından takip etmek için Google listenize Yeni Akit'i ekleyin.
Kocaeli Ticaret Odası (KOTO) Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Bulut, Türk kahvesine standart kazandırma çalışmalarında mutlu sona ulaşıldığını söyledi.
Bulut, şunları dile getirdi: “KOTO öncülüğünde yapılan çalışma sonucu Türk kahvesi, pişirme kural ve gereklilikleri standartla belirlendi. Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından çalışmalar tamamlandı. İlgili standartlar da yayınlandı. Bu durum, kahvemizin dünya kafe ile restoran menülerinde daha fazla ve hak ettiği gibi ‘Türk’ ismiyle yer alması mücadelesine katkı sunacak. Yurt dışında kahvemizin üretimi, kahve makinelerimizin pişirme doğruları standartlar tarafından belirlenen tanımla daha hızla yayılabilecek.
