Fırın makarnayı pizza tadıyla denediniz mi? Denemediyseniz bu tarifi şiddetle tavsiye ederim. Çünkü bayılacağınız bir lezzet.
Vazgeçemediğimiz fırın makarna tarifinize bir yenisi eklenecek. Makarnanın değişmeyen güzel tadı, pizzanın harmanlanmış lezzetiyle birleşti. Buyrun tarife bir göz atalım.
Malzemeler
- 1 paket fırın makarna
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 3 buçuk su bardağı süt
- 2 silme yemek kaşığı un
Arası için
- Kaşar peyniri
- Sucuk
- Sosis
- Siyah zeytin
- Yeşil biber
- Mısır
- Mantar
- 2 yemek kaşığı domates püresi
Üzeri için
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Öncelikle içine koyacağınız malzemeleri damak tadınıza uygun miktarda keserek hazırlayın.
Bir kenarda beşamel sos için; süt, un, sıvıyağ ve tuzu tencerede göz göz olana kadar karıştırın. Kıvamı yoğunlaştığında altını kapatın.
Haşlanmış makarnanın yarısını fırın tepsisine yayın.
Hazırladığınız kaşar peynirinden birleştirici olması için bir tutam üzerine serpiştirin.
Sucuk, sosis, siyah zeytin, biber, mısır ve mantarı eşit şekilde dağıtın ve bir miktar tuz serpin.
Kalan kaşar peynirini ardından da domates püresini dökün.
Geriye kalan makarnayı üzerine kapattıp, beşamel sosu üzerine dökün.
200 derecelik fırında 25 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin
Afiyet olsun
