Kütahya’dan Osmanlı Saraylarına giden şifa kaynağı

Kütahya’nın Şaphane ilçesine bağlı Üçbaş köyü sakinleri, 4 asırdır sarımsak yetiştirerek geçimlerini sağlıyor.

12 Eylül 2019 Perşembe 11:08
Kütahya’dan Osmanlı Saraylarına giden şifa kaynağı

Kütahya’nın Şaphane ilçesine bağlı Üçbaş köyü sakinleri, 4 asırdır sarımsak yetiştirerek geçimlerini sağlıyor.


Üretilen sarımsaklar Türkiye’nin çeşitli illerinde satılırken, Japonya ve Almanya’ya ihraç ediliyor. Köy halkı asırlardır sarımsak ekerek geçimini sağlıyor.


Şaphane Belediye Başkanı Rasim Daşhan, yaptığı açıklamada, ’’Germiyan (Üçbaş) sarımsağı, diğer bölgelerde yetişen sarımsaklar gibi 4 ay sonra solmuyor. Osmanlılar döneminde sarayın sarımsak ihtiyacının Üçbaş köyünden karşılandığı çeşitli kaynaklarda defalarca belirtilmiş ve Üçbaş sarımsağının Kütahya’nın Şaphane ilçesinden Osmanlı hanedanına gittiği tescillenmiştir" dedi.


Germiyan sarımsağının, 2008 yılında Üçbaş köyü belediye iken, Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından tescil edildiğini belirten Başkan Daşhan, ’’Olgunlaşma süresi 130 gün olup, kışlık ve yazlık üretilebilmektedir. Yaprak özellikleri yeşil, konkav ve fazla yoğunlukta mumlu yapraklarla dik ve yarı dik şekilde gelişme göstermektedir. Germiyan sarımsağı sofralık ve sanayilik olarak kullanılmaktadır. Kurutulduktan sonra Ağustos ve Eylül aylarında ihracat ve iç piyasa satımı yapılmaktadır’’ dedi.


Dekarda 900 kilogram ile bir ton arasında verim alınabilen Germiyan sarımsağını, dünya çapında tanıtmak için önümüzdeki yıllarda çalışmalar yapacaklarını belirten Başkan Daşhan, ’’Bu şifa kaynağı eşsiz lezzetin ilçe ekonomisine daha fazla katkı sağlaması için gayret göstereceğiz’’ ifadelerini kullandı.

Akit Youtube Kanalına Abone Ol

Haftanın Özeti

www.yeniakit.com.tr internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü sair içeriklerle ilgili telif hakları Uğurlu Gazetecilik Basın Yayın Matbaacılık Reklamcılık Limited Şirketi’ne aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilmeksizin iktibas olunamaz; hiçbir surette kopyalanamaz, yeniden yayıma konulamaz.
Haber Tarihi: 12 Eylül 2019 Perşembe 11:08

YORUM YAZ

    Günün Özeti

    Günün Karikatürü

    15 Eylül 2019