Kahramanmaraş’ta hasadı başladı! Tonlarca toplandı: Cennet hurması tezgahları süslüyor
Kahramanmaraş’ta kasım ayının son haftasında başlayan cennet hurması hasadı tüm hızıyla devam ediyor. Tezgahlarda yer edinen şifa kaynağı meyvelerden cennet hurması, İriliğiyle ve lezzetiyle dikkat çekerken hurmalar tek tek toplanarak hasat ediliyor. Sağladığı C vitaminiyle kış hastalıklarına karşı güçlü bir koruma sağlayan cennet hurması, aynı zamanda bağışıklık sistemini destekleyen özellikleriyle ön plana çıkıyor.
Cennet hurması, son yıllarda hem Türkiye’de hem de dünya genelinde büyük bir ilgi görüyor. Özellikle Rusya gibi ülkelerde popüler hale gelen bu özel meyve, yaş tüketiminin yanı sıra kurutularak da değerlendiriliyor. Uzmanlar, bu meyvenin besin değerleri açısından oldukça zengin olduğunu ve kronik hastalık risklerini azaltmada etkili bir rol oynadığını belirtiyor.
CENNET HURMASININ FAYDALARI
1. Kronik Hastalıklara Karşı Koruyucu Etki
Antioksidan bakımından oldukça zengin olan cennet hurması, kalp hastalıkları, diyabet, kanser ve Alzheimer gibi hastalıklara karşı koruma sağlar. Stresin vücutta yarattığı olumsuz etkileri azaltarak genel sağlığı destekler.
2. Antikanser Özellikler
Beta-karoten ve flavonoid gibi bileşenler içeren cennet hurması, özellikle akciğer ve kolorektal kanseri riskini azaltmada etkili bir besin olarak öne çıkar.
3. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Bir porsiyonu günlük C vitamini ihtiyacını karşılayabilen bu meyve, enfeksiyonlara karşı güçlü bir savunma sağlar. Ayrıca viral ve bakteriyel enfeksiyonların önlenmesinde de etkilidir.
4. İltihaplarla Savaşır
Antiinflamatuar bileşikler içeren cennet hurması, vücuttaki iltihapları azaltarak kronik hastalıkların oluşumunu engelleyebilir.
5. Kalp Sağlığını Korur
Yüksek oranda flavonoid antioksidanlar barındıran hurma, kötü kolesterolü (LDL) düşürürken kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
6. Kansızlığa Karşı Etkili
İçeriğindeki demir sayesinde kırmızı kan hücrelerinin üretimini destekler ve kansızlık sorununu önlemeye yardımcı olur.
7. Enerji Verir ve Yorgunluğu Azaltır
Vitamin ve mineral açısından zengin yapısı sayesinde yorgunluk ve bitkinliği giderir. Bağışıklığı güçlendiren etkisiyle enerji seviyesini artırır.
8. Göz Sağlığını Destekler
A vitamini, lutein ve zeaksantin gibi bileşenler içeren cennet hurması, göz sağlığını korur ve görme bozukluklarına karşı kalkan görevi görür.
9. Cilt Sağlığını İyileştirir
Cildi güneş hasarına karşı koruyan ve yara izlerini azaltan cennet hurması, iltihap önleyici özelliğiyle genel cilt dokusunu iyileştirir.
10. Mide Sağlığını Destekler
Tanence zengin yapısı sayesinde mide rahatsızlıklarına iyi gelir. Gastrit ve ülser gibi sorunların semptomlarını hafifletir.
11. Kolesterolü Dengeler
Yüksek lif içeriğiyle kötü kolesterol seviyesini düşürerek kalp ve damar sağlığını destekler.
TÜRKİYE’DEN DÜNYAYA UZANAN LEZZET
Kahramanmaraş’ta binlerce çiftçinin emeğiyle toplanan cennet hurması, ülkenin farklı şehirlerine gönderilirken aynı zamanda yurt dışı pazarlarında da talep görüyor. Kış aylarının bu mucizevi meyvesi, lezzeti ve faydalarıyla sofraları süslemeye devam ediyor.
