Hurmalı sütlü tatlı nasıl yapılır?

Çok hafif ve bir o kadar da kolay olan sütlü bir tarif. Üstelik sade olması dolayısıyla eklemek istediğiniz meyve ve şekerlemelerle daha da farklı lezzetler ortaya çıkarabilirsiniz.

Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1,5 yemek kaşığı pirinç unu
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 20 - 25 adet hurma
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• vanilya
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Üzeri için;

• Kremşanti

Tencereye sütü, şekeri, unu, pirinç ununu ve nişastayı alarak koyulaşıncaya kadar kaynatın.

Ocaktan almadan üzerine tereyağı ve vanilyayı ekleyin. 

Mutfak robotunda hurmaları ve 2 kaşık kadar sütü püre haline getirin.

Ocaktan aldığınız sütlü karışıma hurmayı ve isterseniz hindistan cevizini ekleyin.

Kremşantiyle süsleyerek 3 saat dinlendirdikten sonra servis edin.

Afiyet olsun