Evde kahvaltıya kolay hızlı ve mayasız Peynir hazırlamak zor değil. Sizlere çok güzel bir beyaz peynir tarifimiz var. İçine maya kullanmadan kolayca yapabileceğiniz bir tarif! Geçelim tarife... Köy peynirleri aratmayacak kolay ve sağlıklı tarif....
Evde Mayasız Beyaz Peynir Tarifi İçin Malzemeler
- 3 litre süt
- 2 su bardağı yoğurt (250 ml bardak ölçüsü)
- 1,5 yemek kaşığı tuz
Evde Mayasız Beyaz Peynir Tarifi Nasıl Yapılır?
Sütünüzü tencereye alıp, kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra içine yoğurt ve tuzu atıp, 5 dakikada öyle kaynatıp, bir bezin içinde süzüyoruz.
Bezin ağzını kapatıp, üstüne ağır bir şey koyup, 1 saat bekletin. Daha sonra peyniri bezden çıkartıp, dilimleyerek veya bütün bir şekilde peynir suyu ile beraber bir kapalı kutuya koyup, dolapta muhafaza edebilirsiniz. Bir hafta içinde tüketebilirsiniz deneyecekler kolay gelsin afiyet olsun.
