Balıktaki bereket ihracata da yansıdı! Kasalar da doldu cepler de
Milli İradenin Sesi Yeni Akit
Türkiye ve dünyadaki gelişmeleri yakından takip etmek için Google listenize Yeni Akit'i ekleyin.
Balık sezonu bereketli geçti. 7,5 aylık sezonda ağlarının palamut ve hamsiyle dolup taştığını dile getiren su ürünleri sektörü temsilcileri bu sayede fiyatların gerilediğine işaret ederek, “İç talep önemli oranda arttı. İhracatımız ise 1 milyar doları buldu. Avrupa ülkelerinden, Rusya’dan ve Japonya’dan çok sayıda sipariş aldık” açıklamasında bulundu.
2018 ve 2019’da ivme yakalayan su ürünleri sektörü, hem iç hem de dış satışlarını katladı. 1 Eylül 2018’de başlayıp bugün sona eren 227 günlük av sezonunda balık bolluğu yaşanması, fiyatların aşağı gelmesi gerek üreticileri gerek ihracatçıları gerekse tüketicileri mutlu etti.
Rağbet yoğun
Su ürünleri üreticisi Group Sagun’un Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tuncay Sagun, 2018’in ve 2019’un kendileri adına iyi geçtiğini söyledi. Bu sene palamudun yoğun olduğuna dikkat çeken Sagun, “İlk etapta bu ürünün fiyatı da gayet uygundu. Ne var ki av miktarı azaldıkça fiyat arttı” dedi. Şu anda levrek ve çipura fiyatlarının makul seviyelerde olduğunu vurgulayan Sagun, “Bu balık türlerine rağbet yoğun” ifadesini kullandı. İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamul İhracatçıları Birliği (İSHİB) Yönetim Kurulu Başkan Yardımcılığı görevini de yürüten Sagun, Rusya ile Japonya’dan art arda balık siparişi geldiğini vurguladı.
Tahminleri aştı
2018 ihracat rakamlarının 960 milyon dolara dayandığını belirten Sagun, şunları aktardı: “Tahminlerimizi aşan bu rakamın 2019’da daha 1 milyar doları geçeceğini öngörüyoruz. Şu anda İhracatımızda çipura, levrek, alabalık ve orkinos gibi ürünlerimiz öne çıkıyor. Orkinos Japonya’ya, Karadeniz somonu Rusya’ya, levrek ve çipura ABD ile Avrupa dahil hemen her ülkeye satılıyor. Yetiştirme balık ihracatında gayet başarılıyız. Şu anda Avrupa ülkelerinde ürünlerimiz büyük ilgi görüyor. Bu ülkelerde ürünlerimiz tercih ediliyor.”
Ağlar doldu taştı
Av sezonunun ilk 5 ayının verimli geçtiğini anlatan ünlü balıkçı Kenan Balcı ise Yeni Akit’e şöyle konuştu: “Çok şükür ki ağlarımız palamut ve hamsiyle doldu. Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan’ın Marmara’da yaptırdığı arıtmaların rolüyle denizlerimizde balık bolluğu gördük. Üretim artışı satışlarımızı da olumlu etkiledi. Bizim daha evvel 100 kilo olan satışlarımız 500 kiloya ulaştı. Hakikaten eylül ayından şubat dönemine kadar her şey iyiydi. Fiyatlar da makuldü. Üç sene evvel 15 lira olan hamsi, bu dönemde 5 ila 7 liradan alıcı buluyordu. Palamut da 5 ila 10 liradan satılıyordu.”
Hamsinin soğuk havalarda çoğalıp büyüdüğünü hatırlatan Balcı, “Onun için avlar, eylül ayında değil de ekim ayının 15’inde başlatılmalı. Tabii bu ürünümüzün yem sanayiine gidişinin de önüne geçilmeli. Ayrıca balık varlığımızın artması için iki sene av yapılmaması yerinde olur” taleplerinde bulundu. Balcı, Erdoğan’a av yasağı getirdiği ve balıkçılara akaryakıt indirimi sunduğu için teşekkür etti.
