Gübre ve su istemiyor! Tarlasına diken ihya oluyor

Hurma tüketimindeki artış, Türkiye’de bu ürünün yetiştirilmesine yönelik girişimleri de beraberinde getiriyor. İthalatın 2019’daki 37 bin 500 ton seviyesinden son dönemde 54 bin 458 tona yükseldiği belirtilirken, girişimciler iç pazardaki talebi yerli üretimle karşılamak amacıyla uygun iklim koşullarına sahip bölgelerde bahçeler kuruyor.

Türkiye’nin hurma ithalatı, 2019’u izleyen yıllarda 40 bin ton eşiğini aştı. Son döneme ilişkin aktarılan 54 bin 458 tonluk miktar, üretim yatırımlarının yöneldiği pazarın büyüklüğünü ortaya koyuyor.

Yerli yetiştiriciliğe yönelen girişimciler, yurt dışından karşılanan talebin bir bölümünü Türkiye’deki bahçelerden sağlayarak ekonomik değer oluşturmayı hedefliyor. Bu kapsamda özellikle Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerindeki üretim girişimleri öne çıkıyor.

Adana, Mersin, Şanlıurfa, Diyarbakır, Batman, Siirt ve Hakkari, hurma bahçelerinin kurulduğu belirtilen iller arasında yer alıyor. Bu bahçelerdeki üretimin hem yerel hem de ulusal pazara ulaşması amaçlanıyor.

Üreticilerin hurmaya yönelmesinde, sıcak ve kurak iklim koşullarına dayanıklılığının yanı sıra düşük bakım maliyeti beklentisinin etkili olduğu ifade ediliyor.

Bununla birlikte, paylaşılan bilgilerde bahçelerin verimi, sulama ve gübreleme giderleri ya da üreticilerin elde ettiği net kazanca ilişkin somut bir hesap bulunmuyor.

Bu nedenle yetiştiriciliğin “sıfır masraf” veya kesin yüksek kazanç sağladığı yönündeki ifadeler, ölçülmüş bir sonuç olarak değerlendirilemiyor.