Yüksek Düzeyli Tarım ve Orman Bakanları Paneli’nde konuşan Emine Erdoğan, sıfır atık prensiplerinin hayatımızı ve dünyayı dönüştürebileceğine dikkat çekti. Erdoğan, “Bir dilim ekmeği çöpe atmadığımızda 40 litre, bir yumurtayı israf etmediğimizde 196 litre, bir elmayı buzdolabında çürütmediğimizde 822 litre suyu kurtaracağız” dedi. Önümüzdeki 100 yıl içinde su kaynaklarının yüzde 25’e varan oranlarda azalabileceğini belirten Erdoğan, gıda ve su israfının insanlık için artık bir beka meselesi olduğunu vurguladı.