Sumak, yüzyıllardır kullanılan bu baharat diğer baharatlara oranla daha ekşi bir tada sahiptir. Akdeniz ve Anadolu mutfaklarında sıkça kullanılan sumak, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücut direncini arttırır. Peki sumak nasıl kullanılır, faydaları nelerdir? Sumaklı su nasıl hazırlanır? Sumakla hazırlanan enfes lezzete sahip soğan salatası ve sumaklı cacık tarifi, nasıl yapılır?