Sütlaç nasıl yapılır? Sütlaç hem geleneksel hem de son derece hafif tatlılardan biridir. Pek çok kişi "Tam ölçülü sütlaç nasıl yapılır?" , "4 kişilik sütlaç tarifi" , "Dibi tutmadan sütlaç nasıl yapılır?" konularında araştırma yapıyor. İşte, en leziz sütlaç tarifi…
Sütlaç nasıl yapılır? Sütlaç hem geleneksel hem de son derece hafif tatlılardan biridir. Pek çok kişi "Tam ölçülü sütlaç nasıl yapılır?" , "4 kişilik sütlaç tarifi" , "Dibi tutmadan sütlaç nasıl yapılır?" konularında araştırma yapıyor. İşte, en leziz sütlaç tarifi…
En leziz sütlaç tarifi
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 litre su
- 2 çay bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı pirinç unu
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Toz tarçın
Sütlaç nasıl yapılır?
Öncelikle işe pirinci yıkayarak başlayın.
Ardından bir miktar su ile pirinci ocağa alın.
Pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatın, soğuk sütü ekleyin.
1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin.
Bu arada bir kasede pirinç ununu 1 su bardağı soğuk süt ile ezin.
Tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin.
Pirinç ununu tencereye ekleyin, ara sıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin.
Toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.
Sütlacı kaselere paylaştırın.
Sütlacı toz tarçınla süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
