Çeşitli peynirleri bir arada kullanabileceğiniz leziz bir atıştırmalık tarifi...
Yemek öncesi acıkan sevdiklerinizle paylaşacağınız harika bir tarifimiz var!
İşte ihtiyacınız olan malzemeler
500 gram tam beyaz peynir
300 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1/2 çay kaşığı pul biber
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı kekik
1/2 tatlı kaşığı çörek otu
Üzeri için
3 yemek kaşığı susam
3 yemek kaşığı çörek otu
3 yemek kaşığı pul biber
NASIL YAPILIR?
Beyaz peyniri bir çatal yardımıyla ezdikten sonra rendelenmiş kaşar peyniri ile karıştırın.
Hazırladığınız peynir karışımından ceviz büyüklüğünde peynir topları hazırlayın.
Maydanozları incecik kıyın.
Susam ve çörek otunu ayrı bir düz tabakta karıştırın.
Toz kırmızı biberi de ayrı bir düz tabağa alın.
Hangi karışımdan kaç adet hazırlamak istediğinize bağlı olarak hazırladığınız peynir toplarını baharat karışımına bulayın.
Afiyet olsun...
