• İSTANBUL
  • İMSAK
    00:00
    GÜNEŞ
    00:00
    ÖĞLE
    00:00
    İKİNDİ
    00:00
    AKŞAM
    00:00
    YATSI
    00:00
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0

Kolay beyaz lahana turşusu nasıl yapılır?

Yeniakit Publisher
2020-01-06 20:46:00 - 2020-03-15 19:13:13
Kolay beyaz lahana turşusu nasıl yapılır?

Kolay beyaz lahana turşusu nasıl yapılır? Beyaz lahana turşusunun yapımı aslında oldukça basittir. Birkaç püf noktaya dikkat edilerek yapılan beyaz lahana turşusu, kısa süre içinde tutacak ve lezzetli bir hal alacaktır. İşte lahana turşusu malzemeleri ve enfes lahana turşusu püf noktaları...

Kolay beyaz lahana turşusu nasıl yapılır? Beyaz lahana turşusunun yapımı aslında oldukça basittir. Birkaç püf noktaya dikkat edilerek yapılan beyaz lahana turşusu, kısa süre içinde tutacak ve lezzetli bir hal alacaktır. İşte lahana turşusu malzemeleri ve enfes lahana turşusu püf noktaları...

Lahana mevsiminin gelmesiyle birlikte yemeği ve turşusu sıklıkla tüketiliyor. Özellikle turşusu tam kıvamında yapıldığında tam bir şifa deposu haline geliyor.

Malzemeler

  • 1 küçük boy lahana
  • 1 avuç nohut
  • 3 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 1 çay bardağı sirke
  • 8 - 10 adet sarımsak
  • üzerine gelecek kadar su

Öncelikle lahanayı temizleyip doğrayın. Bir gece boyunca su içerisinde bekletin ve sabah suyunu dökün.

İlk olarak kavanozlara nohut yerleştirin. Lahanayı kavanozlara bölüştürün ve içerisine sarımsakları yerleştirin. 

Sirke ve tuzu karıştırıp içerisine biraz su ekleyin. Bu karışımı kavanozlara bölüştürün ve kalanını su ile doldurun.
ÖNE ÇIKAN VİDEO

Karanlık ve serin bir yerde ortalama bir hafta bekletin ve olduğunu anladığınızda çıkarıp tüketebilirsiniz.

Not: Dilerseniz içerisine bir yaprak kadar mor lahana ekleyerek pembe bir turşu elde edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun...

Haberle ilgili yorum yapmak için tıklayın.

Yorumlar

Suyun ölçüsü

Yok çok saçma bi tarif üç kaşok tuz neye göre ayarlNcak
x

WhatsApp İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23