Japonlar, karpuzu tuzlayarak yiyor. Tuz dökülen karpuzun daha tatlı bir tada sahip olduğu söyleniyor.
Japonlar, karpuzu tuzlayarak yiyor. Tuz dökülen karpuzun daha tatlı bir tada sahip olduğu söyleniyor. Nedeni ise tuzun, karpuzun içindeki şeker tadıyla zıtlık oluşturup karpuzun tatlılığını daha ön plana çıkarması. Siz de bu yöntemi deneyebilirsiniz.
Kaynak: yemek.com
