• İSTANBUL
  • İMSAK
    00:00
    GÜNEŞ
    00:00
    ÖĞLE
    00:00
    İKİNDİ
    00:00
    AKŞAM
    00:00
    YATSI
    00:00
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0

Hasanpaşa köfte nasıl yapılır? En lezzetli Hasanpaşa köfte

Hem lezzetli hem de farklı bir tarif arıyorsanız; Hasanpaşa köfte tarifini denemelisiniz. İşte, merak ettiğiniz "Hasanpaşa köfte tarifi nasıl yapılır? sorusunun cevabı.

Yeniakit Publisher
2019-12-02 19:30:00 -
Hasanpaşa köfte nasıl yapılır? En lezzetli Hasanpaşa köfte

Hem lezzetli hem de farklı bir tarif arıyorsanız; Hasanpaşa köfte tarifini denemelisiniz. İşte, merak ettiğiniz "Hasanpaşa köfte tarifi nasıl yapılır? sorusunun cevabı. 

Hasanpaşa köfte tarifi

Malzemeler:

Köftesi için:

  • 500 gram
  • 1 adet soğan
  • 7-8 sap maydanoz
  • 1 su bardağı bayat ekmek kırıntısı
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • Kimyon
  • Pul biber

Püresi için:

  • 4 adet patates
  • 1 kase kaşar peyniri rendesi
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için:

  • 1,5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Kekik

Üzeri için:

  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

 

Öncelikle köfteyi hazırlayarak işe başlamalısınız.

Köfte malezemelerini geniş bir kabın içerisine tüm malzemeleri alıp güzelce yoğurun.

Ardından köftelere çanak şekli verin ve bir süre buzdolabında dinlendirin.

Patatesleri güzelce soyup bol suda haşlayın.

Haylanan patatesleri bir kaseye alın.

Püre malzemelerini patateslerin üzerine ekleyin ve bir eziciyle karışımı püre haline getirin.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine köfteler dizilir,

Köftelerin çanak kısmına haşlanmış bezelye ve patates püresi yerleştirilir.

Köfteler 200 derecede yaklaşık yarım saat pişirilir.

Yarım saatin ardından köfteler fırından alınır.

Köftelerin üzerine salçalı sos gezdirilir.

Ardından köftelerin üzerine kaşar peyniri rendesi serpilir.

Köfteler tekrar fırına sürülür.

Peynir eridiğinde köfteleri fırından çıkarabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Haberle ilgili yorum yapmak için tıklayın.

WhatsApp İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23

Bip İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23

Bip İhbar Hattı

Yaay İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23