Genetiği değiştirilmiş gıdalardan elde edilen yağların zararları nelerdir?

Yağların zararları nelerdir? Yağların sağlığımız açısından zararları neler? Yağlar insan vücudunun yağa ihtiyacı vardır. Bütün hücre duvarları yağ içerir. Yağ, iç deri altında organların ve kasların çevresinde toplanarak depolanır ve organları dışarıdan gelen tehlikelerden korur. Peki yağların sağlığımız açısından yarar ve zararları nelerdir? Genetiği değiştirilmiş gıdaların zararları nelerdir? İşte yağların faydaları ve zararları.

Yağlar vücut ısısını ve su kaybını kontrol altında tutar. Deri altındaki yağ, deriye esneklik ve güzellik verir. Yaralanma ve iltihaplanmadan korur. Saçları, kılları, deriyi yumuşatır ve parlatır. Yağda eriyen vitaminlerin ve besleyici maddeleri taşır. Mideyi yavaş terk ettiğinden doygunluk hissi verir. Aidin Salih Gerçek Tıp kitabında genetiği değiştirilmiş tohumlardan elde edilen yağlar, hidrojenize edilmiş sıvı yağların insan sağlığına zararları şöyle sıralanmakta:

Hazmedilemez ve vücutta birikir.

Karaciğeri bozar, sivilceleri çoğaltır.

Kötü kolestrerolü yükseltir, iyi kolesterolü düşürür.

Damarlarda birikir, damarları daraltır ve kılcal damarlarda sert tıkanıklıklar oluşturur.

Kan basıncının yükselmesine sebep olur.

Koroner kalp hastalığı ve kanser riskini beş katına çıkarır.
Anne sütünü azaltır ve kalitesini düşürür.

Bağışıklık sisteminin zayıflatır.

İnsülün aktivitesini düşürerek kandaki şekerin yükselmesine sebep olur.