Evde soğan halkası nasıl yapılır? Tam ölçülü soğan halkası tarifi
2022-05-09 11:41:00 -
Nefis soğan halkası tarifi | Fast food restoranlarında bulunan soğan halkalarını evlerinizde de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Bunun içinse doğru bir tarif ve püf noktalarını biliyor olmanız önemli. Peki, soğan halkası nasıl yapılır? Tam ölçülü soğan halkası tarifi:
Leziz ve çıtır çıtır bir soğan halkasına kim hayır diyebilir! İşte, denenmiş leziz soğan halkası tarifi
Tam ölçülü soğan halkası tarifi
Malzemeler:
- 2 adet büyük boy soğan
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı maden suyu
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
Kızartmak için:
- 1 su bardağı bayat ekmek için ya da galeta unu
- Sıvı yağ
Evde soğan halkası nasıl yapılır?
Soğanları ayıklayın ve halka halka dilimleyin.
Soğan dilimlerini halkalara ayırın.
Bir kaseye yumurta, süt, maden suyu, un, mısır nişastası, kabartma tozu, tuz, karabiber ve toz biberi alıp karıştırın.
Yağı kızdırın.
Galeta unu bur tabağa alın.
Soğan halkalarını önce sosa ardından galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.
Afiyet olsun.
