Çocukların çok severek yedikleri jelibonlar, içlerinde pek çok kimyasal barındırıyor. Çocuklarınıza zararlı kimyasallar içeren jelibon yedirmek istemiyorsanız sizde bu tarifi evinizde deneyebilirsiniz.
MALZEMELER:
Bir su bardağı vişne suyu
Bir kase toz şeker
Bir yemek kaşığı agar agar tozu
YAPILIŞI:
Vişne suyunu tavanın içine dökün.
Daha sonra içine şekeri ekleyerek tahta bir kaşık yardımı ile karıştırın.
Karışım kaynamaya başlayınca içine agar agar tozunu ekleyin.
Bir sürede bu şekilde karıştırdıktan sonra şekil vermek istediğiniz kapların içine dökün.
Jelibonlar tamamen donduğunda şekil verdiğiniz kabın içinden çıkarıp servis edin.
NOT: Agar agar tozu jel ya da jöle yaparken malzemelerin kıvam alması için kullanılan bir maddedir.
Afiyet olsun...
Yasemin.com'dan alınmıştır.
