En lezzetli ıspanaklı yumurta nasıl yapılır? Ispanaklı yumurta tarifi
Ispanaklı yumurta kahvaltı sofrasına da akşam yemeğine de son derece çok yakışır. Peki, en lezzetli yumurtalı ıspanak nasıl yapılır?
Ispanaklı yumurta kahvaltı sofrasına da akşam yemeğine de son derece çok yakışır. Peki, en lezzetli yumurtalı ıspanak nasıl yapılır?
Ispanaklı yumurta tarifi
Malzemeler:
- Yarım kilo ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
Öncelikle işe ıspanakları güzelce yıkayarak başlamalısınız.
Ispanakları yıkadıktan sonra bir tencereye alın ve kendi suyuyla haşlayın.
Ispanaklar kendi suyuyla yumuşarken siz bir tavada soğanı kavurun.
Soğanın ardından tavaya salçaları ve baharatları ekleyin.
Yumuşayan ıspanakları tahtaya alıp iyice kıyın.
Ardından ıspanakları tavaya ekleyin.
Yaklaşık 5 dakika sonra yumurtaları tavaya ekleyin.
Tavanın kapağını kapatın ve yemeğinizin 5-6 dakika pişmesini bekleyin.
Afiyet olsun.
