Bazı döner büfelerinde tavuk etinin çamaşır suyuyla yıkanıp döner olarak satıldığı iddialarının ardından, Tüm Dönerciler Derneği, federasyondan çekilme kararı aldı.
Uluslararası Döner Federasyonu (UDOFED) Başkanı Mehmet Mercan’ın bazı döner büfelerinde tavuk etinin çamaşır suyuyla yıkanıp döner olarak satıldığı iddialarının ardından, Tüm Dönerciler Derneği, federasyondan çekilme kararı aldı. DönerDer Genel Başkanı ve Bereket Döner CEO’su Muhammet Nezif Emek imzasıyla yapılan açıklamada “Türk Döneri’ne verdiğimiz yoğun emek ve birikimimiz ile sektörümüzü korumak adına paydaşlarımızla aldığımız bu karar, umuyoruz ki üreticilerimiz, restoran ve büfelerimiz ile doğrudan tüketicilerimiz nezdinde anlayışla karşılanacaktır” denildi.