Demirhindi şerbeti: Ihlamur ile 1 gecede hazır! Şerbeti kışın tükeniyor
Milli İradenin Sesi Yeni Akit
Türkiye ve dünyadaki gelişmeleri yakından takip etmek için Google listenize Yeni Akit'i ekleyin.
Demirhind güvendiğimiz aktarlardan kolaylıkla alabileceğimiz ürünlerden, Osmanlı padişahlarının da vazgeçilmezi olan Demirhindi Şerbeti, yeniden gündem oldu.
Demirhindi Şerbeti Malzemeleri
200 gr. demirhindi
2 litre su
2 adet karanfil
1 adet çubuk tarçın
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı bal
2-3 dal adaçayı
1 tutam ıhlamur
1 baş zencefil
Demirhindilerin kabuklarını ayıklayın. Ayıkladığınız demirhindileri tencereye alın.
Üzerine suyu koyun ve 1 gece bekletin.
Demirhindilerin üzerine karanfil, çubuk tarçın, ıhlamur, adaçayı, bal, zencefil ve toz şekeri ekleyerek kaynatın.
1 saat sonrasında kısık ateşte kaynattığınız şerbeti ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Soğuyan şerbeti süzün ve buzdolabında soğutarak servis yapın.