Canan Karatay'a göre iki öğün yemek yemenin faydası

Beslenme üzerine yaptığı sivri açıklamalarıyla dikkat çeken, Prof. Dr. Canan Karatay, Ramazan ayında, nasıl beslenmek gerektiği hakkında yaptığı açıklamasında, oruç tutmanın sağlığa yararından bahsetti. İşte Canan Karatay’ın orucun önemine dikkatleri çektiği açıklaması…

‘’İnsanları enine büyüttüler!’’

Peygamber efendimizin(s.a.v) iki öğün ve az yemek yediğinin bilindiğini belirten Karatay, "Bu, vücudun bir süre dinlenmesine, rahatlamasına, kendini toparlamasına, fabrika ayarlarına dönmesine fırsat tanımak demektir. Şimdiye kadar 'Sık sık ye, az ye' diye diye insanları enine büyüttüler.

İnsan organizması fizyolojik olarak iki öğün, hastaysa en fazla üç öğün yemeye programlanmıştır. İşte ramazan ayı bu imkânı vermektedir" diye konuştu.

‘’Senelerdir 2 öğün yiyorum’’

Karatay, oruçluyken herkesin normal hayatını sürdürmesi gerektiğini anlatarak, "76 yaşındayım, senelerdir 2 öğün yiyorum ve normal hayatımı sürdürüyorum. Her türlü aktivitemi de yapıyorum. Bunun alışkanlıkla ilgisi yok. Sağlıklı beslenirseniz vücut ve hücreler zaten toparlıyor. Acıkmıyorsunuz, acıkan beyniniz. Acıktıran da ekmek, şeker. Bunlar çok çabuk acıktırır ve susatır" ifadelerini kullandı.

‘’Boş kalorilerden uzak durun’’

Ramazanda susuz kalmamanın, hakiki ve sağlıklı protein ve karbonhidratlarla beslenmenin önemli olduğunun altını çizerek, "boş" kalorilerden, çabuk acıktıran, halsiz bırakan yiyeceklerden uzak durulmasını önerdi.