Salça nasıl saklanır? Salçanın küflenmesi nasıl önlenir? Biber salçası ev yapımı salça nerede saklanır?
Salçayı bazılarımız evde kendimiz hazırlıyoruz. (tarif: evde salça yapımı) Bazılarımız ise hazır satın alıyoruz. İster kendimiz yapalım, ister satın alalım ortak bir sorunumuz var; salçanın küflenmesi. Kullandığımız salçalarda zaman içerisinde küf oluşuyor. Bu genelde salçayı yanlış sakladığımız için oluyor. Peki salça nasıl yapılır ve salça nasıl saklanır? İşte püf noktalar ve saklama koşulları...