Zeytinyağlı börülce nasıl yapılır? İşte zeytinyağlı börülce yemeği için yapmanız gerekenler...
MALZEMELER
500 gr. taze börülce
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet domates – soyulmuş, doğranmış
1 yemek kaşığı şeker
½ su bardağı su
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
HAZIRLANIŞI:
Tencereye zeytinyağını katın ve soğanları ilave edip yumuşayıncaya kadar kavurun.
Börülceleri, tuz ve karabiberi ekleyip çevirin.
Domatesin yarısını ekleyin. Şekeri, sarımsakları ve suyu ilave edin karıştırın. 1 kaşık zeytinyağı gezdirip, kapağını kapatın ve pişirin.
Afiyet olsun.
