• İSTANBUL
  • İMSAK
    00:00
    GÜNEŞ
    00:00
    ÖĞLE
    00:00
    İKİNDİ
    00:00
    AKŞAM
    00:00
    YATSI
    00:00
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0

Tabbule salatası tarifi | Tabbule salatası nasıl yapılır?

Lübnan mutfağının vazgeçilmezi olan tabbule salatası başlı başına diyet öğünü olabilmektedir. Tabbule salatası tarifi tandırda pişen ekmek ile de servis edilebilir. Peki, tabbule salatası nasıl yapılır? Tabbule salatası tarifi için gerekli malzemeler nelerdir?

Yeniakit Publisher
2021-02-21 23:12:00 -
Tabbule salatası tarifi | Tabbule salatası nasıl yapılır?

Tabbule salatası tarifi için gerekli malzemeler şu şekilde;

2 demet maydanoz, 1 demet taze nane, 6 tane taze soğan, 3 tane orta boy domates, 1 çay bardağı ince bulgur, 1,5 çay bardağı sıcak su, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tane limon suyu, 2 yemek kaşığı nar ekşisi (isteğe bağlı), 1/2 çay kaşığı tuz

Tabbule salatası nasıl yapılır?

Öncelikle sadece bir kez yıkadığınız ince bulguru cam bir kaba koyun. Sıcak su ile ıslatıp sonra ağzını kapattığınız kapta, şişmesi için 15 dakika kadar bekletmeniz gerekir.

Bol suda yıkayıp, sularını süzdürdüğünüz maydanoz ve taze naneyi sap kısımlarıyla birlikte ince ince kesmelisiniz. Ardından taze soğanları incecik kıymayı unutmayın.

Dört eşit parçaya bölüp, çekirdekli kısımlarını aldığınız domatesleri küçük parçalar halinde doğramalısınız.

Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri derin bir salata kasesine koyun. Şişip, yumuşayan bulgur ile salata malzemelerini iyice harmanlamanız gerekir.

Salatanın sosu için; zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuzu küçük bir kapta karıştırıp sonra salata kasesine koyun.

İyice karıştırdıktan sonra artık salatayı servis tabağına alabilirsiniz. Afiyet olsun…

Haberle ilgili yorum yapmak için tıklayın.

WhatsApp İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23

Bip İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23

Bip İhbar Hattı

Yaay İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23